Chianti - Corso di Pasta Fresca e Gelato con Pranzo o Cena

Anteprima

Il Corso di Pasta Fresca e Gelato Italiano presso la nostra scuola di cucina SiChef, situata nella pittoresca regione del Chianti, offre un’esperienza culinaria autentica ed esclusiva. Questo corso, aperto a appassionati di cucina di tutti i livelli, è un viaggio nell’arte della pasta fresca e del gelato italiano, due pilastri della tradizione culinaria d’Italia. Durante il corso si farà sia teoria che pratica e le preparazioni insegnate saranno facilmente replicabili a casa. A fine corso verrà consegnato un diploma e verranno inviate le ricette ai partecipanti.

Svolgimento dell'attività

Corso di Pasta Fresca e Gelato Italiano offre un’esperienza culinaria autentica ed esclusiva. Questo corso, aperto a appassionati di cucina di tutti i livelli, è un viaggio nell’arte della pasta fresca e del gelato italiano, due pilastri della tradizione culinaria d’Italia. Il corso inizia con una sessione teorica, dove gli studenti scoprono la storia e le tecniche tradizionali della pasta fresca e del gelato. Gli chef esperti condividono la loro conoscenza, approfondendo la varietà di forme, impasti e ripieni che caratterizzano la pasta fresca italiana, e le tecniche per creare un gelato cremoso e ricco di sapore. Nella parte pratica, il focus è sulla preparazione della pasta fresca. Da tagliatelle a ravioli, gli studenti imparano a fare la pasta partendo dalle materie prime, impastando a mano e utilizzando macchinari per la pasta. Parallelamente, si esplora il mondo del gelato artigianale italiano. I partecipanti sono guidati attraverso il processo di selezione degli ingredienti di qualità, bilanciando latte, panna, zuccheri e aromi naturali. Al termine del corso, i partecipanti ricevono un certificato di partecipazione, simbolo del loro impegno e delle abilità acquisite.

Nel menu

• Piatto principale Pasta

  Pasta fresca home made, con ripieno di ricotta e spinaci, condita con sugo

• Dessert Gelato

  Gelato home made con ingredienti di stagione

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Accessibile in sedia a rotelle
• I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
• Animali di servizio ammessi
• Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
• Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
• Sconsigliato a chi ha gravi problemi di salute

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

Questa attività può essere cancellata se il numero di partecipanti è insufficiente.

Recensioni

Codice prodotto: 348740P23

Attività offerta da SiChef - Cooking Experience tramite Viator.