Visite de la cuisine et du rhum de Sainte-Lucie - Goûtez à la cuisine et à la culture authentiques de Sainte-Lucie

Aperçu

Obtenez une expérience locale complète de Sainte-Lucie! Goûtez à de nombreux aliments culturels, rhums et découvrez les principales attractions de l'île. Goûtez local, voyez local et soyez local! Goûtez le plat national de Sainte-Lucie, les fruits à pain, le pain de manioc, le thé au cacao maison, les rhums aux épices et les boissons produites localement dont vous êtes assuré de tomber amoureux! Découvrez ce que disent nos anciens clients dans nos avis 5 étoiles et venez vivre l'expérience par vous-même. A bientôt pour une journée géniale !

Itinéraire

1. À cet endroit, vous pourrez déguster des pâtisseries chaudes et du thé au coco chez "Kaye Savann". Une façon parfaite de commencer votre journée avec un petit-déjeuner léger et nourrissant ! La brise fraîche et les vues à couper le souffle vous permettront de rester détendu avec un bon départ.

   · 30 min

2. Morne Fortune

   Découvrez la vue aérienne à couper le souffle de la capitale! Vous aurez l'occasion de prendre de superbes photos de la ville depuis le sommet de la montagne à Morn Fortune. À ce même endroit, vous aurez un aperçu de la résidence officielle du gouverneur général de Sainte-Lucie.

   · 10 min

3. À cet endroit, vous visiterez le Glamity's Bar ou Antilla's Brewery. Le Glamity's Bar est disponible uniquement le samedi lorsque la distillerie est fermée, où vous dégusterez des aliments tels que le porc grillé style Island ou le pudding au sang avec des accompagnements locaux et des boissons insulaires. Le jeudi, la microbrasserie Antilla permet aux visiteurs de découvrir comment ils y produisent des boissons uniques.

   · 20 min

4. Marigot Bay

   La baie de Marigot est un monument historique, ayant été le théâtre de nombreuses batailles entre les marines française et britannique. La partie intérieure de la baie forme un trou d'ouragan, utilisé pour abriter les bateaux des ouragans. La baie a servi de cadre à l’adaptation cinématographique de 1967 des livres Doctor Dolittle de Hugh Lofting. Des scènes du naufrage, du grand escargot de mer rose et de la construction du harnais du géant lunaire ont été filmées dans la baie.

   · 10 min

5. Roseau Beach

   Dégustez des bananes fraîchement cueillies à la plantation de bananes de Roseau et visitez les distillateurs de Sainte-Lucie pour une dégustation de rhum / une visite de la brasserie de la distillerie. Nos guides vous renseigneront sur la culture des bananes, l'histoire de la plantation et en apprendront davantage sur notre production de rhum. Nous ferions ensuite un arrêt à la distillerie de rhum où nous pourrons goûter au moins 22 rhums uniques de Sainte-Lucie. Là, vous auriez une bonne compréhension de ce que nous produisons à ramener à la maison.

   · 1 h

6. Anse La Raye

   Le nom Anse la Raye est dérivé des rayons que l'on trouve dans la baie, la traduction anglaise signifie Baie des Rayons. Deux rivières s’écoulent dans la baie: la Grande Rivière de l’Anse la Raye et la Petite Rivière de l’Anse la Raye. Le vendredi soir, il y a une frite de poisson où les pêcheurs locaux présentent leurs talents. Vous aurez l'occasion de goûter des beignets de poisson ou du ragoût de porc avec un assortiment de rhums d'épices faits maison (généralement appelés viagra local). Nous avons découvert les secrets les plus secrets au bar Horizon, où les épices, les fruits et les herbes sont laissés à fermenter dans de l'alcool pendant une période donnée, ce qui donne des saveurs enrichies et distinctives.

   · 15 min

7. Canaries

   Préparez vos caméras pour des vues panoramiques des approches nord et sud de «Kanawe» (nom créole français). Le nom Kanawe est dérivé du mot amérindien désignant des marmites. Autrefois, les Canaries possédaient une grande plantation de cannes à sucre qui longeait la vallée vers l’intérieur, dans une direction sinueuse qui partait du village. Pendant 15 à 20 minutes, vous goûterez à notre plat national (figues vertes et poisson salé), aux fruits à pain et au poisson salé avec du curry à la noix de coco, des chips de plantain et des collations authentiques de Lucian, telles que des boulettes de Tamerine, du fudge de goyave / gingembre et une confiture de baies d'oie chez Del's Rain Forest Cafe. En option, vous visiterez Cacoa Sainte Lucie où le chocolat biologique est produit et appartient à une résidente locale nommée Maria. Profitant des nombreuses robes de cacaoyers à Sainte-Lucie, elle a fabriqué à la main une série de différentes barres de chocolat. La méthode utilisée pour produire ces chocolats fait ressortir une saveur unique dont vous tomberez amoureux. Soyez intrigués par les meilleurs chocolats des Canaries! Vous passerez environ 20 minutes à cet endroit.

   · 30 min

8. Soufriere Bay

   Imprégnez-vous de l'ambiance des Pitons (Gros Piton et Petit Piton) qui sont deux bouchons volcaniques géants situés au sud de la Soufrière et classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Soufrière contient de nombreuses attractions exquises telles que la route à travers le volcan appelé les sources de soufre, la forêt tropicale, les sentiers de la nature, les domaines, les plages et les célèbres stations balnéaires comme Anse Chastanet et Ladera.

   · 30 min

9. Canaries

   Nous allons ensuite chez Tony, ce que nous considérons comme le point culminant de la tournée. Nous devons d'abord traverser un ruisseau / rivière pour arriver à la ferme de Tony, qui vous accueille d'abord avec des noix de coco fraîches. Nous pouvons ensuite goûter des fruits uniques de la ferme de Tony (tamarin, oranges douces, mangues, papaye, pommes à sucre, pommes dorées, etc.) Vous pourrez ensuite explorer sa ferme et voir une gamme d'arbres fruitiers, de plantes tropicales, d'herbe de citron, d'une ferme d'ananas et d'un jardin d'assaisonnements verts. Nous avons ensuite la chance de rôtir des noix de cajou comme activité locale au feu de bois.

   · 30 min· Entrée incluse

10. Anse La Raye

    Nous pouvons ensuite goûter les rhums les plus uniques du voyage, les habitants l'appellent Spice Rum, certains le connaissent sous le nom de moonshine. Cette barre particulière permet aux fruits et autres aliments de fermenter en rhum pendant 6 mois à 1 an. Vous pourrez ensuite déguster ces rhums étonnants avec une variété de saveurs fruitées.

    · 25 min

Prise en charge

Prise en charge incluse.

Nous proposons une prise en charge gratuite dans toutes les localités de Sainte-Lucie.

Comment utiliser votre billet

Présentez vos billets au chauffeur / guide via un mobile ou imprimés au début de la tournée gastronomique.

À savoir avant de partir

• Transports en commun disponibles à proximité
• Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
• Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
• Convient à toutes les conditions physiques

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Avis

Code produit : 63737P1

Activité proposée par The Other Tour St. Lucia via Viator.