Lezione di cucina a Penang: tuffati nella cucina malese con PenangChiak

Anteprima

Scopri Penang, un'isola storica che affascina i viaggiatori con la sua cultura vibrante, le feste tutto l'anno e lo status di paradiso culinario della Malesia. Entra nel cuore della vita locale con il nostro tour del mercato mattutino. Sperimenta il trambusto del mercato, dove i commercianti interagiscono con entusiasmo con i clienti. Lasciati attrarre dall'irresistibile aroma del cibo di strada, preparato con amore dai venditori locali, e dal Kueh, pasticcini e dessert visivamente sbalorditivi e vibranti che sono una festa per i sensi. Noi di Penang Chiak offriamo molto più di un semplice assaggio della cucina locale. Sveliamo i segreti dietro gli ingredienti e il processo di cottura, dando ai partecipanti la possibilità di approfondire, apprendere tecniche esclusive e comprendere l'arte della gestione delle spezie. Partecipa alla nostra sessione da 4 a 5 ore a Penang Chiak, con tour del mercato, colazione e lezioni di coaching. Gli orari sono soggetti a richieste di prenotazione o prenotazioni private. Intraprendi questo viaggio culinario a Penang!

Svolgimento dell'attività

Scopri le meraviglie culinarie della Malesia nel cuore di Penang, un'isola ricca di storia e rinomata per la sua vivace cultura e le feste annuali. Conosciuta come la capitale del cibo della Malesia, Penang offre un'avventura gastronomica che affascinerà ogni viaggiatore. Unisciti a noi a Penang Chiak per un esclusivo tour del mercato mattutino in cui potrai immergerti nella routine mattutina locale. Ascolta le vivaci chiacchiere dei commercianti che contrattano e offrono le loro migliori offerte. Lasciati attrarre dall'aroma del cibo di strada preparato dai venditori locali e dalla vista dei colorati Kueh, dei pasticcini e dei dessert a cui sono semplicemente troppo allettanti per resistere. A Penang Chiak andiamo oltre la semplice degustazione del cibo. Sveliamo i segreti dietro gli ingredienti utilizzati nel nostro processo di cottura. I partecipanti avranno l'opportunità di esplorare e apprendere tecniche segrete raramente condivise con il pubblico. Ricorda, maneggiare le spezie non è solo cucinare, è un'arte! Le nostre sessioni da 4 a 5 ore, che includono il tour del mercato mattutino, la colazione e le lezioni di coaching, sono personalizzate in base alle vostre richieste di prenotazione o prenotazioni private. Intraprendi questo viaggio gastronomico con noi e scopri i sapori autentici di Penang!

Nel menu

• Antipasto Maglietta Nyonya Kuih Pai

  Unisciti alla nostra lezione e padroneggia il Kueh Pie Tee, un popolare piatto Peranakan. Una crostata croccante ripiena di verdure e gamberi, perfetta per i tea party!

• Piatto principale Char Koay Teow

  Prova la gioia di cucinare Char Kway Teow, un piatto di noodle di riso saltati in padella, nella nostra lezione. Immergiti nei sapori della cucina Hokkien e Teochew.

• Piatto principale Choon Pia

  Padroneggia l'arte di preparare il Choon Pheah, un involtino primavera a base di polpa di granchio Hainanese, nel nostro corso di cucina. Intraprendi un viaggio culinario nella cucina asiatica.

• Piatto principale Roti Canai

  Scopri l'arte di preparare Roti Canai, un'amata focaccia del sud-est asiatico, nel nostro corso di cucina. Intraprendi un'esplorazione culinaria della cucina asiatica.

• Piatto principale Insieme indiano delle foglie di banano

  Impara a preparare curry indiani e condimenti vegetariani su foglie di banana nella nostra lezione. Sperimenta la fusione tra India e Malesia nel tuo palato!

• Piatto principale Pollo Masala

  Padroneggia l'arte del Chicken Masala, un piatto indiano che combina pollo, spezie, erbe aromatiche, cipolle e pomodori. Vivi i sapori dell'India in Malesia!

• Piatto principale Insieme di Dosai

  Scopri l'arte di preparare la Dosa, un sottile pancake dell'India meridionale a base di lenticchie nere fermentate e pastella di riso, nel nostro coinvolgente corso di cucina.

• Piatto principale Penang Hokkien Mee

  Immergiti nell'arte di preparare Penang Hokkien Mee, una famosa zuppa di noodle di gamberi di Penang, in Malesia. Un assaggio della Malesia ti aspetta!

• Piatto principale Curry di testa di pesce

  Scopri l'arte di preparare una testa di pesce dentice in umido al curry con verdure assortite come gombo e melanzane nel nostro corso di cucina.

• Piatto principale Riso al pollo

  Scopri i segreti per preparare il riso al pollo Hainanese, un piatto di pollo in camicia e riso condito, servito con salsa di peperoncino e guarnizioni di cetriolo.

Luoghi visitati

Ritrovo

Prelievo o incontro al punto di partenza.

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Accessibile in sedia a rotelle
• I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• I neonati devono sedere in grembo a un adulto
• I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
• Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
• Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

Questa attività può essere cancellata se il numero di partecipanti è insufficiente.

Recensioni

Codice prodotto: 121160P2

Attività offerta da Penang Chiak Cooking Classes tramite Viator.