Kyoto : Viaggio di degustazione di Sake in due birrerie iconiche

Anteprima

Questa non è solo una degustazione di sake, è una profonda immersione culturale nel patrimonio vivente di Kyoto. A differenza dei tour che visitano una sola località, questa esperienza ti porta in due dei birrifici più rispettati e contrastanti di Kyoto: Birreria Sasaki e Birreria Matsui. Guidato da un esperto di sake stagionato, otterrai rare informazioni sulle sottili differenze nella filosofia, nel gusto e nella tradizione della birra. Ciò che distingue davvero questo tour è il ritmo senza fretta e la profondità della narrazione. Con un ampio tempo in ogni birrificio, non ti sentirai di fretta: sarai in grado di coinvolgere tutti e cinque i sensi, fare domande e connetterti davvero con il cuore della cultura sake del Giappone. Che tu sia un principiante del sake o un appassionato esperto, questo tour offre un'esperienza di Kyoto arricchente, autentica e memorabile che non troverai da nessun'altra parte.

Itinerario

1. Situato in un tranquillo quartiere tradizionale di Kyoto, il Sasaki Brewery è un birrificio di sake a conduzione familiare con profonde radici nel patrimonio culturale della città. Conosciuta per le sue birre raffinate ed eleganti, Sasaki Brewery porta avanti secoli di artigianalità continuando a innovare. Durante la visita, imparerai a conoscere le loro antiche tecniche di produzione della birra e la filosofia, tramandata di generazione in generazione. La degustazione qui presenta sake che incarna l'eleganza di Kyoto: delicato, morbido e pieno di sfumature.

   · 1 h· Ingresso incluso

2. Matsui Sake Brewery

   Situato vicino alle rive del fiume Kamo, il birrificio Matsui rappresenta una miscela armoniosa di tradizione e originalità. Con una storia che risale a oltre un secolo fa, questo birrificio è noto per il sake artigianale con carattere audace e ricchi profili di sapore. A Matsui, scoprirai come ingredienti locali e acqua pura di Kyoto si uniscono nel processo di produzione della birra. Le loro proposte di sake spesso evidenziano espressioni stagionali e note di degustazione distintive che mostrano il loro spirito creativo.

   · 1 h· Ingresso incluso

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro e di fine

Da sapere prima di partire

• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Viaggiatori

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