Visite gastronomique immersive à Marrakech Médina

Aperçu

Vivez Marrakech comme un habitant de la région lors de cette visite gastronomique en soirée à travers la Médina animée. Goûtez 5 à 8 plats marocains authentiques, des plats préférés de la cuisine de rue comme les crêpes Msemen, le Tihal et la Pastilla au poulet à la soupe harira, aux escargots et à la Chebakiya sucrée. Sirotez un thé à la menthe marocain traditionnel et découvrez des ruelles cachées, des marchés aux épices et des stands de nourriture animés. Dirigé par un Guide Expert, vous découvrirez les riches traditions culinaires du Maroc, l'histoire derrière chaque plat et les saveurs uniques de la ville. Parfait pour les amateurs de cuisine et les aventuriers, ce circuit propose un voyage sensoriel au cœur de la gastronomie de Marrakech qui va au-delà des visites typiques.

Itinéraire

1. Jemaa el Fna

   Retrouvez votre Guide devant l'emblématique Café de France du Jamaa el-Fnaa. Cette place animée est le cœur de Marrakech, remplie d'artistes de rue, de conteurs et d'arômes de spécialités locales. Votre Guide vous présentera brièvement la culture culinaire de la ville et vous donnera un aperçu des saveurs passionnantes que vous dégusterez aujourd’hui.

   · 10 min

2. Souk Semmarine

   Commencez votre voyage sensoriel avec une sélection de fruits secs fraîchement obtenus. Goûtez aux dattes sucrées séchées au soleil, aux figues dodues et aux abricots dorés tout en apprenant comment ces fruits sont utilisés dans la cuisine et les desserts marocains. Votre Guide expliquera l'importance culturelle et les bienfaits de chaque variété pour la santé.

   · 15 min

3. Découvrez la richesse des olives marocaines, du vert saumâtre au noir salé, et découvrez les méthodes de conservation traditionnelles. Accompagnez votre dégustation d'un délicat macaron marocain, à base d'amandes et d'épices, tandis que votre Guide partage des histoires de traditions culinaires marocaines et de l'importance de l'huile d'olive dans les plats locaux.

   · 20 min

4. Savourez les couches de Pastilla au poulet, une tarte traditionnelle mêlant saveurs sucrées et salées avec du poulet épicé et de la pâte feuilletée. Dégustez des pâtisseries marocaines confectionnées par des artisans locaux, des friandises imbibées de miel aux délices fourrés aux noix. Votre Guide partagera des conseils pour distinguer les spécialités régionales et l'importance historique de ces plats dans la culture marocaine.

   · 25 min

5. Goûtez aux crêpes Msemen fraîchement préparées, dégustées avec du miel ou de la confiture, et à la populaire cuisine de rue Spleen (Tihal), connue localement sous le nom de « McDonald’s marocain ». Découvrez les origines de ces plats marocains préférés du quotidien et comment ils sont préparés selon des techniques traditionnelles.

   · 20 min

6. Jemaa el Fna

   Plongez dans l'atmosphère animée de Jemaa el-Fna, où les marchands ambulants proposent des spécialités locales. Goûtez aux escargots cuits dans un bouillon savoureux, à la soupe végétarienne Harira, une soupe traditionnelle de lentilles et de tomates souvent appréciée pendant le Ramadan, et aux bonbons Chebakiya, des pâtisseries enrobées de sésame imbibées de miel. Sentez l'énergie vibrante de la place pendant que votre Guide explique les traditions culinaires derrière chaque plat.

   · 30 min

7. Profitez d'un moment de détente avec le thé à la menthe marocain traditionnel, servi avec le fleuron coutumier, et visitez une herboristerie. Explorez les herbes locales, les épices et les remèdes naturels tout en découvrant leurs utilisations dans la cuisine et le bien-être. Cette étape permet de découvrir les riches traditions du Maroc en matière de plantes et de thé.

   · 20 min

8. Concluez votre aventure culinaire sur un toit pittoresque surplombant la Médina. Goûtez au Tangia, une spécialité de bœuf à cuisson lente unique à Marrakech, assaisonnée d’épices aromatiques. Accompagnez-le d'une sélection de desserts marocains traditionnels, savourant les saveurs tout en profitant d'une vue panoramique sur la ville. Votre Guide vous donnera un aperçu final de la culture culinaire de Marrakech, vous laissant une expérience gastronomique inoubliable.

   · 40 min· Entrée incluse

Comment utiliser votre billet

Les voyageurs n'ont pas besoin d'un billet d'entrée séparé. Montrez simplement votre confirmation de réservation sur votre appareil mobile, et votre Guide vous conduira à chaque arrêt alimentaire et fournira toutes les dégustations incluses dans la visite.

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Animaux d'assistance acceptés
• Transports en commun disponibles à proximité
• Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
• Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes à la colonne vertébrale
• Déconseillé aux femmes enceintes
• Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires
• Convient à toutes les conditions physiques
• Vous recevrez la confirmation immédiatement lors de la réservation.

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Cette activité peut être annulée en cas d'intempéries ou si le nombre de participants est insuffisant.

Code produit : 5619987P2

Activité proposée par Marrakech 360 Experience via Viator.