Cuisiner un menu tchèque avec le chef

Aperçu

Voulez-vous vivre un cours de cuisine dirigé par un chef expérimenté étoilé Michelin? Dans cette classe, vous découvrirez la saveur unique de la cuisine locale tout en vous familiarisant avec les modes de vie traditionnels ainsi que des astuces utiles pour la cuisine générale. Dans le cadre de cette classe, vous visiterez un marché local, choisirez nos ingrédients locaux et apprendrez à cuisiner un menu tchèque traditionnel.

Déroulé de l'activité

Je vous Guide dans le marché coloré de Holešovice, l'un des plus célèbres du pays, bien connu pour ses incroyables variétés de produits. Là, nous vérifierons le meilleur produit local qui peut être utilisé pour notre masterclass. Le jeudi, c’est une expérience en soirée à partir de 17h00. Nous manquons notre marché local en raison des heures de fermeture, mais cela nous donnera le temps de nous mettre à l’aise dans ma cuisine car on vous servira des spécialités locales et au début du cours et plonger dans la cuisine. Rejoignez-nous et découvrez comment préparer un menu typiquement tchèque. Apprenez à choisir des ingrédients frais et la façon de les cuisiner et de faire la magie de vos propres mains. Vous préparerez un menu complet de 3 plats différents. Délicieuse soupe locale, plat principal copieux et dessert. Vous partirez avec de bonnes connaissances des techniques de cuisine utiles non seulement pour la cuisine tchèque, livre de recettes avec tout ce que vous avez cuisiné et quelques conseils où sont les bons endroits pour la bonne nourriture ou le vin à Prague.

Au menu

• Entrée Kulajda - Soupe traditionnelle à l'aneth, aux champignons et aux pommes de terre
• Plat Goulasch de boeuf aux quenelles
• Dessert Povidlové buchty - petits pains cuits au four avec fromage à la crème et confiture de pruneaux

Lieux visités

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
• Animaux d'assistance acceptés
• Transports en commun disponibles à proximité
• Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires
• Cette activité peut accueillir un maximum de 12 voyageurs.
• Vous recevrez la confirmation immédiatement lors de la réservation.

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Cette activité peut être annulée en cas d'intempéries ou si le nombre de participants est insuffisant.

Avis

Code produit : 258276P1

Activité proposée par Ondrej Molina via Viator.