Goûtez aux saveurs de Zanzibar avec un cours de cuisine dans une ferme d'épices

Aperçu

Si vous vous intéressez à la cuisine de Zanzibar, ce cours de cuisine traditionnelle est le moyen le plus simple de vous en rapprocher ! En nous rejoignant, vous découvrirez non seulement les recettes et les procédures de cuisson, mais aussi l’histoire et les histoires liées aux différents plats que vous cuisinerez. Ce cours de cuisine traditionnelle commence au marché local de Stone Town (marché de Darajani) où vous ferez du shopping et aurez une certaine expérience du marché local de Zanzibar.

Itinéraire

1. Darajani Bazaar

   Faites un tour avec votre chef / guide à travers Darajani pour la visite du marché et apprendre sur notre culture de l'achat et avoir une certaine expérience du marché local de Zanzibar. Aller tôt le matin alors que la nourriture est fraîche est conseillé. Les abords du marché et vous tomberez forcément sur des spectacles, des sons et des odeurs intéressants. À l'intérieur du marché Darajani, les choses sont en fait assez organisées. Il y a une section pour les légumes frais, les fruits, la viande, les épices Zanzibari et les fruits de mer. Si vous êtes intéressé par la vie quotidienne et la culture, assurez-vous de visiter le marché.

   · 1 h· Entrée incluse

2. Après le shopping, nous prendrons un transfert privé au village de Kizimbani dans la partie centrale de Zanzibar pour goûter et sentir les épices et les herbes de l'île dans la ferme aux épices. Une promenade à travers les fermes pendant que les travailleurs des fermes d'épices grimpent aux arbres, cherchent des plantes spécifiques et coupent diverses écorces, vous laissant voir, sentir et goûter tout. Vous serez décoré avec des accessoires en feuilles de palmier tels que des cravates, des bagues, des bracelets et des lunettes.

   · 2 h

3. Terminez votre journée avec des cours de cuisine swahili exotique dans la ferme d'épices locale. Le chef vous guidera pour utiliser les ingrédients et pratiquer la cuisine dans les styles Zanzibar. Vous apprendrez non seulement les recettes et les procédures de cuisson, mais aussi l’histoire et les histoires liées aux différents plats que vous cuisinerez. Parmi une variété de suggestions, vous pouvez choisir un plat que vous préférez dans l'apprentissage de la cuisine à partir du menu Exemple. À la fin de la séance de cuisine pratique, nous nous asseyons et dégustons le repas ensemble.

   · 2 h

Prise en charge

Prise en charge incluse.

Les ramassages à l'hôtel commencent environ 7 à 75 minutes avant cette heure et cela dépend de l'emplacement de l'hôtel, l'heure exacte de ramassage sera indiquée lors de la reconfirmation. Les horaires peuvent être modifiés en raison des conditions de circulation locales.

À savoir avant de partir

• Transports en commun disponibles à proximité
• Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
• Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes à la colonne vertébrale
• Convient à toutes les conditions physiques
• Vous recevrez la confirmation immédiatement lors de la réservation.

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Cette activité peut être annulée en cas d'intempéries.

Code produit : 321774P10

Activité proposée par Green Zanzibar Tours & Safari Company Limited via Viator.