Caseificio, cantina, liquori e distillati, salumificio

Anteprima

Durante questa escursione enogastronomica, non lontano da Venezia, trascorrerai una giornata nella zona dei Colli Euganei che sorgono da una terra piatta. Sono il risultato di eruzioni vulcaniche milioni di anni fa. Il paesaggio è un susseguirsi di vigneti, borghi, castelli medievali, ville patrizie che risalgono al Rinascimento. Così come chiese, eremi e monasteri ancora abitati. Al mattino visiterai un caseificio, nonché un negozio di liquori e distillati. Questa è una delle più antiche aziende europee produttrici di liquori e distillati. Di seguito, visiterai un'azienda agricola dove si produce lo zafferano. E nel pomeriggio un vigneto vi accoglierà per degustare i loro vini. Terminerai questa escursione di giornata visitando un prosciuttificio e salumificio, situato in una zona famosa per la produzione del prosciutto riconosciuto dall'Unione Europea che deve rispettare standard molto severi: il "Prosciutto Veneto Berico-Euganeo". Un tour gastronomico culturale italiano, una sinfonia per il tuo palato!

Itinerario

1. Rubano

   In un terreno pianeggiante molto vicino ai Colli Euganei, visiterai un caseificio che da generazioni vive e lavora con la natura. Si evolve e si sviluppa con le moderne tecnologie produttive attente alla sostenibilità ambientale. La coltivazione con una gestione attenta e rispettosa delle loro terre fornisce i migliori prodotti e la rinomata provenienza di alimenti per animali, da sempre allevati con dedizione e passione. Da anni questa azienda agricola di famiglia produce il latte che viene trattato in un caseificio moderno e funzionale. Il loro obiettivo è enfatizzare la bontà e la salubrità dei prodotti caseari del passato. In questa atmosfera, avrai tempo per assaggiare i loro prodotti.

   · 1 h

2. Driving Range Colli Euganei

   Visiterai un negozio di liquori e distillati. È una delle più antiche aziende europee produttrici di liquori e distillati. A proposito, un liquore di questa importante distilleria è stato uno degli ingredienti che Ernest Hemingway ha utilizzato per creare il cocktail Daiquiri. Ancora oggi puoi trovare il luogo di nascita di questo cocktail al bar El Floridita dell'Avana, Cuba.

   · 1 h 30 min· Ingresso incluso

3. Driving Range Colli Euganei

   La tua esperienza gastronomica continua a visitare una piccola fattoria dove producono una spezia conosciuta come l'oro rosso: lo zafferano. Imparerai come viene coltivata questa spezia e assaggerai alcuni prodotti con questa spezia.

   · 1 h 30 min

4. Driving Range Colli Euganei

   Nel pomeriggio un vigneto vi accoglierà per degustare i loro vini.

   · 1 h 30 min· Ingresso incluso

5. Este

   Terminerai questa escursione di giornata visitando un prosciuttificio e salumificio, situato in una zona famosa per la produzione del prosciutto riconosciuto dall'Unione Europea che deve rispettare standard molto severi: il "Prosciutto Veneto Berico-Euganeo".

   · 1 h 30 min

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
• I viaggiatori devono avere una buona forma fisica
• Sconsigliato alle persone sensibili alla vista della carne cruda

Viaggiatori

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Tutte le vendite sono definitive. Nessun rimborso previsto in caso di cancellazione.

• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

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