Nusa Dua : Bali Cooking Class Giardino delle erbe aromatiche Visita libera Pick-up

Anteprima

Scopri i sapori autentici di Bali attraverso una lezione di cucina pratica a Tanjung Benoa, dove imparerai a preparare piatti tradizionali balinesi utilizzando ingredienti freschi raccolti da una spezia tropicale e un giardino di erbe aromatiche. Guidato da un esperto chef locale, questo coinvolgente viaggio culinario ti introduce alla ricca cultura alimentare di Bali, alle tecniche di cottura tradizionali e ai segreti dietro le sue famose miscele di spezie. Prima di cucinare, goditi una passeggiata guidata attraverso il giardino di erbe e spezie dove scoprirai curcuma fresca, zenzero, galangal, citronella, foglie di pandan, foglie di lime kaffir, peperoncini e altri ingredienti essenziali utilizzati nella cucina balinese. Scopri il loro significato culinario, medicinale e culturale nella vita quotidiana balinese. Dopo la visita del giardino, dirigetevi al padiglione di cottura e iniziate a creare una varietà di piatti autentici da zero. Lo chef vi guiderà passo dopo passo, rendendo la classe adatta sia ai principianti che ai cuochi esperti.

Svolgimento dell'attività

Un corso di cucina a Sanur offre un'introduzione pratica alle ricche tradizioni culinarie di Bali. L'esperienza inizia solitamente con una visita a un giardino di spezie ed erbe aromatiche, dove si imparano ingredienti come citronella, curcuma e galangal, guidati da chef locali, mentre si scopre il significato culturale dietro il cibo balinese. Dopo la visita al giardino, l’esperienza si sposta in una cucina a cielo aperto dove vengono utilizzati strumenti e tecniche tradizionali. Potrai preparare una varietà di piatti autentici. Lungo il percorso, gli istruttori condividono approfondimenti culturali, dall'importanza dell'equilibrio nei sapori al ruolo del cibo nelle cerimonie e nella vita quotidiana balinese. Situato sullo sfondo tranquillo del paesaggio tropicale di Sanur, questa classe pratica fonde istruzione, cultura e divertimento. Menu Includere si prega di scegliere; 1. Menu regolare - Sate Lilit ayam - Sate Lilit Ikan Serosob ayam Dadar Gulung 2. Menu vegetariano - Sate lilit vegetariano - Perkedel kentang - Curry vegetale - Dadar Gulung fino

Nel menu

• Piatto principale 1. Menu regolare

  Sate Lilit ayam

• Piatto principale Menu regolare

  Sate Lilit Ikan

• Piatto principale Menu regolare

  Sciame di sierob

• Dessert Menu regolare

  Dadar Gulung

• Piatto principale Menu vegetariano

  Sate lilit vegetariano

• Piatto principale Menu vegetariano

  Perkedel kentang

• Piatto principale Menu vegetariano

  Curry di verdure

• Dessert Menu vegetariano

  Dadar Gulung fino

Luoghi visitati

Ritrovo

Prelievo o incontro al punto di partenza.

Area di prelievo Nusa dua e Tanjung Benoa area

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Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
• Sconsigliato in gravidanza
• Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari

Viaggiatori

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