Autentica lezione di cucina balinese a Ubud

Anteprima

In questa esperienza di lezione di cucina ti porteremo non solo a lezioni di cucina, ma anche a tour tradizionali del mercato (solo lezioni mattutine), visiteremo la casa locale, conosceremo la cultura balinese, lo stile di vita e altri lati unici di Bali

Svolgimento dell'attività

La nostra classe si trova nella parte ovest di Ubud, il luogo circondato da aree verdi e dall'atmosfera di campagna. Quando arriveremo, ti porteremo a visitare uno dei tradizionali tour del mercato e acquisteremo alcune spezie dal locale (solo lezione mattutina), quindi ti porteremo in una delle case locali per vedere e conoscere meglio la cultura balinese, lo stile di vita e come ha collocato l'edificio nella casa. Quindi ti porteremo nella nostra fattoria per iniziare la lezione, dopo aver deciso il menu che cucineremo, ti porteremo ad esplorare la fattoria e raccogliere le spezie che useremo durante la lezione. dopodiché il nostro chef balinese ti mostrerà come preparare un autentico cibo balinese con ingredienti freschi che abbiamo raccolto nella fattoria. Durante la lezione imparerai le tecniche utilizzate nel modo di cucinare balinese, come tritare e pestare le spezie con lesung (mortaio e pestello), quindi lo chef ti spiegherà di più su come cucinare, quanti ingredienti utilizzerà e cos'altro serve per cucinare in base all'opzione di menu. Abbiamo una varietà di menu come menu vegetariani e normali che puoi scegliere durante la lezione.

Nel menu

• Piatto principale Base Rajang

  Spezie tradizionali balinesi

• Piatto principale Sayur Urab

  Verdure miste sbollentate con cocco grattugiato e peperoncino sambal

• Piatto principale Sate Lilit

  Avvolgimento di carne di pollo tritata su bastoncino di citronella

• Piatto principale Zuppa Garang Asem

  Zuppa di polpette di carne di pollo con banane giovani e spezie balinesi

• Piatto principale Pepes Ikan

  Wrap di pesce al vapore con foglia di banana

• Piatto principale Sambal Matah Kecombrang

  Spezie tritate allo zenzero della torcia balinese

• Dessert Dadar Gulung

  Crespelle balinesi con zucchero di palma e cocco grattugiato

Ritrovo

Prelievo incluso.

Il ritiro e la riconsegna dell'area di Ubud sono inclusi, l'area di Sanur extra 400 k/auto, Kuta, seminyak, canggu 450 k/auto, Nusa dua, l'area di Jimbaran 550 k/auto, l'area di Uluwatu 700 k/auto

Come usare il tuo biglietto

Da sapere prima di partire

• I neonati devono sedere in grembo a un adulto
• Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
• Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

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Recensioni

Codice prodotto: 60357P28

Attività offerta da Bali Natural Tours tramite Viator.