Visita due cantine boutique in Corinzia

Anteprima

Autentico & Intimo : Visite alle cantine boutique a conduzione familiare, non affollate da negozi commerciali – ogni ospite si sente accolto personalmente. Incontra i Vignaioli: gli ospiti incontrano spesso i proprietari stessi, ascoltando storie reali di passione e innovazione. Degustazioni esclusive: assaggia vini a produzione limitata e premiati non disponibili altrove. Collegamento culturale : Scopri come le antiche varietà di uva greche vengono riproposte attraverso l'artigianato moderno. Scenic & Relaxed : Godetevi una bella strada costiera, fermata Canale di Corinto, e l'esperienza di campagna privata lontano dalla folla turistica. Armonia Gastronomica : Il tour si conclude con un pranzo ispirato al vino all'Osteria Greca, che fonde l'anima greca con l'eleganza Italiana.

Itinerario

1. Canal de Corinthe

   Capolavoro dell'ingegneria ottocentesca che collega due mari.

   · 30 min

2. Giannikos Winery

   Passeggia tra i vigneti biologici e scopri l'approccio sostenibile della famiglia Giannikos alla vinificazione. Il tour include spesso approfondimenti sulla storia e la filosofia della tenuta - una miscela di tradizione e innovazione. Gli ospiti potranno gustare una degustazione guidata di 4-6 vini premiati – dal croccante Assyrtiko e aromatico Moschofilero agli eleganti rossi Agiorgitiko. L’esperienza è intima e didattica, ospitata sia in cantina che all’aperto con vista sulle vigne.

   · 2 h· Ingresso incluso

3. Papargyriou Winery

   Passeggia tra i vigneti di Lalioti, dove la famiglia Papargyriou coltiva vitigni autoctoni e internazionali su terreni ricchi di calcare. Gli ospiti scoprono come l'altitudine e il terroir modellano lo stile caratteristico della tenuta. Esplora la piccola cantina a conduzione familiare, dove l'artigianato incontra la tecnologia. Vedrai serbatoi in acciaio inossidabile, botti di rovere e imparerai le tecniche di fermentazione e invecchiamento. Goditi una degustazione privata di 5-6 vini, tra cui il rinomato Assyrtiko della tenuta, Le Vigneron Grec e The Black Daphne (rosso secco Mavrodafni). Ogni vino racconta una storia di sperimentazione audace e profondo rispetto per la tradizione greca.

   · 2 h· Ingresso incluso

4. Immersa nel cuore della Corinzia, l'Osteria Greca è più di un ristorante: è un punto d'incontro tra l'autenticità greca e la raffinatezza Italiana. Qui gli ospiti vengono accolti come vecchi amici in un ambiente caldo ed elegante dove i sapori mediterranei prendono vita con creatività ed equilibrio. Ogni piatto racconta una storia: dalla pasta fatta a mano condita con olio d'oliva locale ai frutti di mare alla griglia profumati con erbe delle colline del Peloponneso. Il menù celebra gli ingredienti di stagione, i vini locali e la gioia dei pasti condivisi, fondendo la generosità greca con la raffinatezza di un’osteria Italiana.

   · 1 h· Ingresso non incluso

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Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
• Adatto a tutti i livelli di forma fisica

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