Tour culinario privato di Belgrado: da provare l'avventura culinaria

Anteprima

Non c’è modo migliore per capire la Serbia che attraverso il suo cibo. In questo tour privato del cibo e della cultura di Belgrado, esploreremo i sapori e le storie della città, dalle bancarelle del mercato alle strade storiche, dai dolci reali alle leggende dello street food. Assaggeremo di tutto: ćevapi succoso, burek burroso, knedle con ripieni a sorpresa, sutlija dolce, pizza Bucko, vanilice, trileće e la famosa “Moskva Šnit”. Sorseggeremo domaća kafa, rakija forte e anche boza. Ma questa è più di una semplice degustazione: è un viaggio nella storia dei Balcani, nei rituali e nello stile di vita serbo. Imparerai come imperi, festività e abitudini quotidiane hanno plasmato la cucina nazionale e come il cibo in Serbia non sia mai solo cibo: è celebrazione, memoria e identità. Vieni affamato: te ne andrai pieno di storie!

Itinerario

1. Bajlonijeva Pijaca

   Visiteremo uno dei mercati più antichi di Belgrado, dove parleremo degli ingredienti serbi di tutti i giorni e assaggeremo burek e boza freschi, due amati prodotti locali.

   · 30 min· Ingresso incluso

2. Skadarlija

   Passeggeremo per lo storico quartiere bohémien di Belgrado pieno di kafana e storie. Qui ci godremo la tradizionale ćevapi e rakija mentre discuteremo della passione della Serbia per l’ospitalità.

   · 30 min· Ingresso incluso

3. Visiteremo questo leggendario hotel per assaggiare una delle sue torte d'autore, "Moskva Šnit" o "Aurora", e conosceremo i personaggi famosi che hanno soggiornato qui.

   · 30 min· Ingresso incluso

4. House of the National Assembly of the Republic of Serbia

   Davanti a questi edifici storici, rifletteremo su come gli eventi politici hanno influenzato le usanze alimentari. Mentre qui, proveremo anche sutlija (budino di riso) o knedle con ripieni unici.

   · 30 min· Ingresso incluso

5. Belgrade

   Ci fermeremo in un locale preferito per provare l'eccentrica pizza "Bucko" condita con insalata - qualcosa che non troverai in una guida!

   · 30 min

6. Belgrade

   Assaggeremo delicati dolci tradizionali come il vanilice o il trileće e parleremo delle celebrazioni e dei rituali serbi.

   · 30 min

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro e di fine

Da sapere prima di partire

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Viaggiatori

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