Tour gastronomico dei Paesi Baschi

Anteprima

Sali a bordo del nostro VW combi degli anni '70 per scoprire i tanti sapori dei Paesi Baschi. Durante questo tour, Clémence, la tua guida epicurea, ti svelerà i tanti segreti dei Paesi Baschi, famosi per le loro tradizioni culinarie. Prosciutto, formaggio, peperoni, dolci, liquori... scoprirai (...e assaggerai!) i tanti motivi per cui i Paesi Baschi svolgono un ruolo importante nel patrimonio culinario francese! Durante questo gustoso viaggio, attraverserai piccoli villaggi classificati tra i più belli della Francia! Avrai anche l'opportunità di visitare una fattoria di pastori baschi e scoprire il suo lavoro, le sue pecore e, naturalmente... il suo formaggio!

Itinerario

1. Biarritz

   Partenza da Biarritz, di fronte alla Cité de l'Océan. Attraverseremo la campagna basca francese a bordo del nostro VW Combi, per arricchire la nostra prima tappa. Durante questo periodo, la tua guida ti introdurrà alla cultura e alle tradizioni dei Paesi Baschi.

   · Passaggio senza fermata

2. Sare

   Faremo una prima tappa nell'incantevole villaggio di Sare, situato al confine con la Spagna. Scoprirete la nostra tradizione del prosciutto Kintoa e dei prodotti di gastronomia (chorizo, lomo, saucisson e così via...), seguita da una degustazione.

   · 45 min

3. Espelette

   Concluderemo il nostro tour visitando l'incantevole villaggio di Espelette, famoso per i suoi peperoni rossi. Questo condimento di tendenza, molto apprezzato dagli chef francesi, campeggia su tutte le case del villaggio! Annie, coltivatrice di peperoni di Espelette, ci accoglierà nel suo negozio per una degustazione di specialità locali realizzate con questo condimento. Goditi la gustosa atmosfera di Espelette con del tempo libero nel villaggio, prima di tornare a Biarritz!

   · 1 h

4. Itxassou

   Ci dirigeremo poi a Itxassou, per visitare la fattoria del pastore Mirentxu, per scoprire il suo lavoro, le sue pecore e il famoso formaggio Ossau Iraty. Assapora i sapori di questo formaggio locale…con un tocco di confettura di amarene! Ecco come lo mangiamo qui!

   · 45 min

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• Adatto a tutti i livelli di forma fisica
• Riceverai la conferma al momento della prenotazione, salvo se prenoti meno di 168 ore prima della partenza: in tal caso arriverà il prima possibile, in base alla disponibilità.

Viaggiatori

Politica di cancellazione

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Recensioni

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