Bajan Rum Punch e Fishcakes di De Mill Authentic Mix

Anteprima

Vi accompagniamo in un viaggio culinario e culturale. La manifestazione non riguarda solo il cibo e le bevande, ma riguarda la cultura di come mangiamo e viviamo. Queste storie fondono patrimonio, storia e ti aiutano a conoscere le Barbados attraverso l'ambientazione e i piatti.

Svolgimento dell'attività

Sarete accolti dal nostro team e accompagnati allo storico muro e al bar Mill. Lì i dolci suoni della musica soca vi accoglieranno. Sempre lì, ci sono le postazioni con gli ingredienti per i due piatti d’autore da realizzare cioè fishcakes e punch al rum. Dopo un briefing sulla sicurezza da parte del tuo chef e barista (soprattutto sulla potenza del rum) passiamo direttamente alla dimostrazione interattiva. In questa sessione prepariamo il baccalà, facciamo la pastella, aggiungiamo i condimenti e mostriamo la tecnica di frittura perfetta utilizzando una pentola tradizionale. Poi mescoliamo il punch al rum. Anche gli studenti che non padroneggiano la matematica otterranno la regola 1 - 2 - 3 - 4 : una parte acida (succo di lime fresco), due parti dolci (sciroppo semplice), tre parti forti (rum scuro), quattro parti deboli (speciale Bowmanston alias acqua delle Barbados). Vi lasciamo versare sul ghiaccio prima di aggiungere un pizzico di amari, noce moscata appena grattugiata e una guarnizione. Poi viene la parte migliore - rilassarsi, mangiare le vostre torte di pesce, lavarli giù con il punch al rum e godersi la bellezza della proprietà. Potete sentirvi liberi di esplorare i terreni storici e saperne di più su di noi. Ogni ospite riceverà una ricetta stampata, sia per il punch al rum che per le torte di pesce, da portare a casa.

Nel menu

• Antipasto Torte di pesce

  Le frittelle di pesce sono gustose, soffici frittelle a base di baccalà salato, farina, erbe aromatiche, spezie, cipolle e pepe vengono fritte fino a doratura.

Ritrovo

Prelievo o incontro al punto di partenza.

Offriamo una gamma di luoghi di prelievo quindi si prega di individuare quello più vicino al vostro Alloggio o più conveniente. Verremo a prendervi nella hall. L'autista vi aspetterà con un cartello che dice Byde Mill — The Experience.

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
• I neonati devono sedere in grembo a un adulto
• Sconsigliato in gravidanza
• Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

Questa attività può essere cancellata in caso di maltempo o se il numero di partecipanti è insufficiente.

Codice prodotto: 5576308P5

Attività offerta da Byde Mill - The Experience tramite Viator.