Gli chef multisensoriali audiovisivi viaggiano in un'esperienza culinaria

Anteprima

UNCENSORED Restaurant è un concept creato da Marvin Gauci, pluripremiato ristoratore, ambasciatore della gastronomia maltese. Questa volta ci invita a una degustazione unica dello chef in una stanza nascosta, dove siamo circondati da uno spettacolo audio-video a 360° e musica autentica, che ci collega alle radici native delle destinazioni in mostra.

Svolgimento dell'attività

"UNCENSORED Restaurant è un concept ideato da Marvin Gauci, ristoratore pluripremiato, Ambassador for Maltese Gastronomy. Questa volta ci invita a una degustazione di chef unica in una stanza nascosta, dove siamo circondati da uno spettacolo video audiovisivo a 360° e da musica autentica, che ci collega alle radici native delle destinazioni in mostra. Possiamo gustare i sapori di più paesi in una sola notte, a partire dal paese indigeno dell'Ungheria attraverso l'Europa fino alla Russia, all'Asia e persino al Sud America. La notte offre un concetto gastronomico originale, dove entriamo attraverso porte segrete, una sensazione speakeasy che ci porta attraverso il viaggio unico verso "Taste the World Uncensored!"

Nel menu

• Antipasto Ungheria

  Fois Gras, letcho, mollica di paprika, scone scoppiettante d'anatra

• Antipasto Russia

  Filetto di trota, barbabietola dorata e insalata di radici, cetriolo, salsa di sedano e mela, caviale di storione

• Antipasto Spagna

  Polpo alla griglia, mollica di chorizo, cavolfiore, scalogno marinato, patate fondenti e vellutata di agrumi

• Antipasto Giappone

  Tataki di tonno, insalata di daikon, tempura di ravanello, sesamo nero, shiitake e maionese al wasabi

• Piatto principale Cina

  Consommé di anatra aromatico, dim sum ripieno di anatra, shimeji

• Piatto principale Stati Uniti d'America

  Lama di manzo Omaha a cottura lenta, sedano rapa barbecue, topinambur croccante, jus aromatizzato

• Dessert Brasile

  "L'ultimo chicco di caffè": pane Banaba, ganache al cioccolato fondente, crema al caffè, sorbetto alla banana

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Accessibile in sedia a rotelle
• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
• Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
• Adatto a tutti i livelli di forma fisica
• Questa attività può accogliere un massimo di 24 viaggiatori.
• Riceverai la conferma al momento della prenotazione, salvo se prenoti meno di 6 ore prima della partenza: in tal caso arriverà il prima possibile, in base alla disponibilità.

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

Questa attività può essere cancellata se il numero di partecipanti è insufficiente.

Recensioni

Codice prodotto: 218698P1

Attività offerta da Uncensored - The Journey tramite Viator.