Cinque Terre : Autentica lezione di cucina al pesto e vino a Manarola

Anteprima

Immergiti nella vera cultura ligure con un'autentica masterclass di Pesto nel pittoresco borgo di Manarola! Scopri gli antichi segreti culinari delle Cinque Terre in una tipica atmosfera Italiana, guidato da un appassionato foodie locale. Dimentica i moderni frullatori: in questa lezione intima imparerai a preparare la salsa verde più famosa d’Italia nel modo tradizionale: interamente a mano utilizzando un classico mortaio di marmo e un pestello di legno. Utilizzando solo gli ingredienti locali più freschi, tra cui foglie di basilico dolce e pinoli premium, padroneggerai la tecnica perfetta ascoltando affascinanti storie sulle tradizioni liguri. Dopo il duro lavoro, è il momento di rilassarsi! Siediti con il tuo gruppo per gustare i frutti del tuo lavoro, assaporando il tuo pesto appena pestato su deliziose focacce fatte in casa, perfettamente abbinate a un bicchiere di vino bianco locale delle Cinque Terre. Potrai anche portare a casa la ricetta segreta per sorprendere i tuoi amici!

Svolgimento dell'attività

Benvenuti a Manarola : Incontra il tuo amichevole chef locale nel bellissimo e colorato villaggio di Manarola e immergiti in una calda e autentica atmosfera Italiana. La tecnica del mortaio di marmo: rimboccati le maniche e impara l'antica arte di fare il pesto da zero. Userete un mortaio di marmo tradizionale e un pestello di legno, proprio come fanno le nonne Italiane. Ingredienti freschi locali: Scopri il perfetto equilibrio di sapori lavorando con ingredienti freschi e di alta qualità, tra cui basilico ligure autentico, pinoli, aglio e olio d'oliva premium. Una deliziosa ricompensa: dopo il workshop, accomodati e assapora il tuo capolavoro fatto a mano! Gustate il vostro pesto fresco generosamente spalmato sulla calda focaccia ligure fatta in casa. Cinque Terre Wine & Recipe : Brinda al tuo successo culinario con un bicchiere di ottimo vino bianco locale. Meglio di tutti, porterete a casa la ricetta autentica per ricreare la magia delle Cinque Terre per i vostri ospiti.

Nel menu

• Piatto principale Pesto + focaccia fatta in casa + bicchiere di vino bianco

Luoghi visitati

Come usare il tuo biglietto

Istruzioni: Usciti dalla galleria della stazione ferroviaria di Manarola, svoltare a destra e seguire la strada principale in salita. Attraversare la piazza della chiesa, e proseguire in salita. Dopo circa 50 metri vedrete una barra bianca e rossa sulla sinistra che delimita l'area pedonale, dove inizia il parcheggio.

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Comunicare in anticipo qualsiasi restrizione dietetica.

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

Recensioni

Codice prodotto: 17024P920

Attività offerta da Curioseety SRLS tramite Viator.