Cusco Billingual Cooking Class alle 18:00

Anteprima

Le nostre lezioni di Ivanna Lescano offrono un'esperienza divertente, dinamica e immersiva in cui i partecipanti cucinano i propri piatti tradizionali peruviani, guidati in ogni fase del percorso Forniamo solo ingredienti locali freschi e di alta qualità, un ambiente confortevole e sicuro per l'attività, e chef esperti e guide con esperienza professionale In poche ore, ti immergerai nell'autentica cucina peruviana, imparerai a cucinare piatti di alta gamma e scoprirai come ricrearli a casa, il tutto mentre acquisisci una comprensione più profonda della ricca gastronomia e della storia del Perù.

Svolgimento dell'attività

In questo corso serale, ti immergerai nei ricchi sapori e tradizioni della gastronomia del Perù. Guidato dal nostro chef esperto, esplorerai la storia della cucina peruviana e scoprirai le storie dietro ogni piatto che creerai. Inizieremo con un viaggio nel mondo del Pisco peruviano, dove imparerai a conoscere questo spirito iconico mentre crei un cocktail rinfrescante al Passion Fruit Pisco. Successivamente, stuzzica le tue papille gustative con il piatto più iconico del Perù: il ceviche. Padroneggerai l'arte di preparare autentici ceviche peruviani utilizzando il pesce e gli ingredienti più freschi. Infine, porta le tue abilità culinarie al livello successivo mentre prepari il famoso Lomo Saltado, fritto alla perfezione con i migliori tagli di carne della città e le verdure locali più fresche nella nostra cucina professionale. Unisciti a noi per una serata di cucina pratica, sapori vibranti e la gioia di preparare un'autentica festa peruviana, sapientemente guidata da Ivanna Lescano. Si tratta di un'esplorazione dinamica e pienamente partecipata del patrimonio culinario del Perù, un modo perfetto per concludere la giornata con un'esperienza culinaria indimenticabile.

Nel menu

• Antipasto Hands-on Ceviche

  Ceviche peruviano, mescoleremo pesce fresco e ingredienti come succo di lime, patata dolce, mais, coriandolo e altri. 100% partecipativo.

• Piatto principale Esperienza culinaria Lomo Saltado

  Ogni partecipante preparerà il proprio Lomo Saltado. La carne e le verdure vengono saltate in un wok, poi servite con riso e patatine fritte cucinate dal nostro team

• Dessert Frutto della passione Cocktail

  Ci godremo il liquore emblematico del Perù, il Pisco, mentre prepariamo una bevanda estiva rinfrescante, il Chilcano de maracuyá, un cocktail di pisco frutto della passione.

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• Siamo lieti di accogliere tutte le restrizioni alimentari e le allergie per garantire un'esperienza sicura e piacevole per tutti.

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

Questa attività può essere cancellata in caso di maltempo o se il numero di partecipanti è insufficiente.

Recensioni

Codice prodotto: 163796P3

Attività offerta da Ivanna Lescano Cooking Class tramite Viator.