Esperienza Gold Champagne da Epernay (tour privato di un'intera giornata)

Anteprima

Scoperta dei più famosi vigneti Grand Cru e Premier Cru e dei villaggi della Champagne intorno a Epernay: La "Côte des Blancs" famosa per il suo Chardonnay e la "Valle della Marna" e le sue colline storiche dichiarate Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO prevalentemente coltivate a Pinot Nero . A Hautvillers, chiamata la “culla dello Champagne”, visita guidata della chiesa di Dom Pérignon e del vigneto. Scoperta del famoso villaggio e del vigneto Grand Cru di Aÿ-Champagne. Fai una pausa presso i punti panoramici più belli dello Champagne e acquisisci una maggiore comprensione della gestione dei vigneti. Tour alla scoperta del Grand Cru della "Côte des Blancs". Visita i siti di produzione di due famiglie di coltivatori indipendenti seguiti da degustazioni di 6 champagne Grand Cru/Premier Cru, nonché degli alcolici e degli aperitivi essenziali dello Champagne. Passaggio commentato attraverso l'"Avenue de Champagne" di Epernay, definita "l'Avenue più costosa del Mondo". Pranzo conviviale con champagne (una bottiglia per 2 persone).

Itinerario

1. Abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers

   A Hautvillers, villaggio chiamato la "culla dello Champagne", goditi un tour privato della chiesa dove si trova la tomba di Dom Pérignon, noto come il padre spirituale dello Champagne. Vi racconteremo la sua storia e saprete finalmente se è lui o meno l'inventore dello Champagne!

   · 30 min

2. Hautvillers

   A Hautvillers, ci fermeremo anche sulle colline storiche della Champagne, dichiarate Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, per godere del magnifico panorama dello Champagne che si affaccia sulla Valle della Marna, il luogo in cui Dom Pérignon ha condotto i suoi esperimenti di vinificazione. È il luogo ideale nel cuore dei vigneti per scattare foto indimenticabili di te e di questo paesaggio mozzafiato. Visiteremo la prima delle 2 famiglie di produttori/coltivatori indipendenti che scoprirete durante questa giornata con spiegazioni sul processo di produzione dello Champagne, visita dei torchi, delle cantine e delle cantine. Assaggerai lì, durante una degustazione commentata, 3 diversi Champagne Premier Cru*. *a seconda della stagione e della disponibilità, questa visita/degustazione potrà svolgersi in un villaggio della "Côte des Blancs" o ad Aÿ-Champagne.

   · 1 h 30 min

3. Avenue de Champagne

   Un altro sito imperdibile dello Champagne, patrimonio mondiale dell'UNESCO, che attraverseremo è l'"Avenue de Champagne" a Epernay, la capitale del vigneto dello Champagne. È considerata "la strada più costosa del mondo" con le sue prestigiose case di champagne, le sue dimore e i suoi 100 chilometri di cantine che nascondono 200 milioni di bottiglie. È previsto un passaggio commentato della famosissima Avenue de Champagne per spiegare la storia delle sue splendide dimore e degli edifici di produzione appartenenti da secoli alle Case di Champagne come Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger, ecc.

   · Passaggio senza fermata

4. Cramant

   Durante il vostro tour alla scoperta della "Côte des Blancs", attraverseremo Cramant, uno dei famosi villaggi Grand Cru situati a sud di Epernay. Questa zona della Champagne è chiamata il "Regno dello Chardonnay Grand Cru". Per il pranzo, abbiamo selezionato per voi Champagne e bar apprezzati dalla gente del posto per condividere questo momento conviviale*. Nel menu, per accompagnare i vostri bicchieri di Champagne (una bottiglia per 2 persone), ad esempio: taglieri gourmet di salumi e formaggi con pane e insalata, piatti contadini pronti, paté, biscotti regionali e caffè. Al momento della prenotazione del tour, informaci se soffri di allergie alimentari o hai esigenze dietetiche. *A seconda del giorno del tour, il luogo del pranzo può variare.

   · 1 h 30 min

5. Oger

   Oger è un altro rinomato villaggio Grand Cru nella "Côte des Blancs" con il famoso "Blanc de Blancs" 100% Chardonnay Grand Cru. Qui è dove visiteremo una delle 2 famiglie di produttori/coltivatori indipendenti della giornata con altre spiegazioni sul processo di produzione dello Champagne, visita ai torchi, alle cantine e alle cantine. Assaggerai 3 Champagne 100% Grand Cru con consigli di degustazione per scoprire i diversi "Blanc de Blancs" come Champagne naturali senza dosaggio, extra brut, da vigne vecchie, millesimati o anche invecchiati in botti di rovere. Attraverseremo anche altri famosi villaggi come Chouilly e Avize, di fronte alla più grande fabbrica di bottiglie e vicino al famoso "Chateau de Saran", la proprietà ultra privata dove risiede il gruppo di lusso LVMH (proprietario di Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Ruinart, Krug...) accoglie i suoi più grandi clienti e VIP nonché il "sito Montaigu" dedicato alla produzione dello champagne di Moët & Chandon.

   · 1 h 30 min

6. Mareuil-sur-Ay

   Attraverseremo anche il villaggio Premier Cru di Mareuil-sur-Aÿ nella valle della Marna con le sue colline storiche dichiarate Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO e coltivate principalmente a Pinot Nero. Questo è il villaggio dove si trovano le Maison di Champagne più riservate: Champagne Billecart-Salmon e Philipponnat.

   · Passaggio senza fermata

7. Aÿ-Champagne

   Scoprirai anche il famoso villaggio di Aÿ-Champagne, le sue colline dichiarate Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO e i suoi famosi vigneti Grand Cru. Sapevate che il villaggio di Aÿ-Champagne era il centro principale dell'industria dello Champagne nel XVI secolo e occupa ancora un posto molto speciale? I re di Francia avevano lì i loro torchi e i vini della Champagne erano anticamente chiamati "Vini d'Aÿ". Scoprirete una parte di questo borgo storico e il suo famoso vigneto coltivato principalmente a Pinot nero dove vi racconteremo il lavoro delle viti, i vitigni, questo Terroir eccezionale, la viticoltura sostenibile... Ci fermeremo anche davanti alle sedi delle famose Maison di Champagne di Aÿ come Bollinger, Deutz, Ayala... Durante la giornata, oltre agli champagne, degusterete i 3 alcoli e aperitivi essenziali dello Champagne: Ratafia, Fine de la Marne e Marc de Champagne della Distilleria Goyard, la più antica dello Champagne.

   · 1 h 30 min

Ritrovo

Prelievo o incontro al punto di partenza.

Viator ti fornisce un elenco di pick up, controlla che il tuo posto sia nel perimetro di 6 km (3,7 miglia) intorno a Epernay. In caso contrario, non saremo in grado di venirvi a prendere in questo posto. In caso di dubbi, potete contattarci prima di prenotare. A seconda del tempo/stagione e del numero di persone del tuo gruppo, sceglieremo il veicolo più adatto dalla nostra flotta di diverse auto: Jeep elettrica E-Mehari, Premium Van e Minivan. I nostri E-Meharis rossi elettrici sono crossover, se hai difficoltà a salire su veicoli leggermente rialzati diccelo.

Come usare il tuo biglietto

ITALIANO In caso di problemi, si prega di contattare sempre la guida al numero che vi abbiamo dato per messaggio. Se desideri contattarlo il giorno della tua visita, utilizza Whatsapp. Si prega di notare che il numero su questo voucher non è quello della guida, ma quello del responsabile dell'azienda : - Isabelle (proprietaria della compagnia turistica) : +33 6 20 33 21 44 - Numero ufficio : +33 6 11 67 69 32 (dal lunedì al venerdì, dalle 9 alle 17) FRANCAIS En cas de problème, merci de toujours joindre le numéro du guide que nous vous avons communiqué. Si vous souhaitez le/la contacter le jour de votre visite, merci d'utiliser de préférence Whatsapp. Attenzione, le numéro sur ce voucher n'est pas celui du guide, mais celui de la gérante de l'entreprise: Isabelle (gérante) : +33 6 20 33 21 44 - Ufficio telefonico : +33 6 11 67 69 32 (Lundi au samedi, de 9h à 17h)

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