Foraging e Gastronomia Esperienza

Anteprima

Siamo più di una semplice agenzia di viaggi, e il nostro obiettivo principale sono i nostri ospiti. I nostri tour promuovono un turismo responsabile e consapevole, e sono fatti su misura per i tuoi ritmi e interessi. Durante questa esperienza gastronomica, sarai guidato sia da un abile raccoglitore che da uno chef professionista. Potrai esplorare la flora e la fauna locali, conoscere le pratiche culinarie tradizionali e creare un piatto con gli ingredienti selvatici che hai raccolto dalla natura. Questa esperienza unica nel suo genere è davvero unica e non può essere trovata altrove.

Itinerario

1. Il vostro viaggio inizia con un trasferimento privato all'incantevole villaggio di Mustafapaşa, un antico insediamento greco. All'arrivo nell'accogliente lounge, sarete accolti con una fumante tazza di caffè o tè, mentre il vostro ospite ed esperto chef intreccia storie della ricca storia e delle tradizioni culinarie del villaggio.

   · 30 min

2. Gomeda Vadisi

   Alimentato dal calore del salotto, intraprenderai una ricerca di raccoglitori nella Valle di Gomeda, un regno noto per la sua flora diversificata, le chiese bizantine nascoste e le antiche case dei piccioni. Passeggiando per i sentieri appartati, circondati dalla bellezza selvaggia della valle, scoprirai verdi selvatici, erbe, fiori commestibili e funghi, ognuno una chiave per sbloccare la magia culinaria di questa terra.

   · 2 h

3. Con i cestini pieni dei tuoi tesori foraggiati, ti dirigerai verso il salotto, dove la generosità della valle incontra l'arte della cucina. Sotto la guida dei nostri esperti chef, ti immergerai nel processo di cottura, imparando come trasformare le tue scelte selvagge in creazioni culinarie. Scoprirai come ingredienti come asparagi, salvia, timo e amarene ispirano il menu e come incorporarli in piatti e piatti deliziosi. E, naturalmente, potrai assaggiare 4-5 meze stagionali, preparati con prodotti di provenienza locale e geograficamente indicati, ciascuno a testimonianza dei ricchi sapori della regione e consigliati dagli chef. Successivamente, gusterete il delizioso cibo che avete preparato insieme, assaporando ogni boccone delle vostre creazioni culinarie.

   · 2 h

Ritrovo

Prelievo incluso.

Verrai prelevato direttamente dal tuo hotel e, dopo l’esperienza, comodamente riportato al tuo alloggio. ChatGPT’ye sor

Come usare il tuo biglietto

Da sapere prima di partire

• Animali di servizio ammessi
• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• Sconsigliato in gravidanza
• Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
• Adatto a tutti i livelli di forma fisica
• Permettiamo il consumo di bevande alcoliche agli ospiti di età pari o superiore ai 18 anni.

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

Questa attività può essere cancellata in caso di maltempo o se il numero di partecipanti è insufficiente.

Recensioni

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