La fattoria dell'olio d'oliva per sperimentare l'esperienza e un breve tour a piedi di Cattaro

Anteprima

Questa è la piena immersione culturale, ti godrai un breve tour a piedi di Cattaro e poi inizierai un giro fino alla fattoria degli ulivi Lustica, idealmente posizionata su un punto panoramico sulla penisola. Sarai l'essere vivente più giovane nel frutteto... di ulivi di 300 anni. The Old Mill on offre viste epiche sulle acque blu della baia di Kotor e sulle montagne a spirale. Vivrai la secolare tradizione del villaggio in questa fattoria di olio d'oliva. Impareremo da Jovan e dalla sua famiglia sulla loro fattoria biologica e sulla loro tradizione di 300 anni di coltivazione e spremitura delle proprie olive. Il loro frantoio rimane oggi uno dei pochi frantoi funzionanti sulla penisola. Ti godrai un'esperienza dalla fattoria alla tavola, tra cui: piatti tradizionali, formaggio, olio d'oliva e succhi, vino o brandy fatti in casa.

Svolgimento dell'attività

Vivrai un'esperienza davvero unica, visiteremo e conosceremo la regione di Lustica che da oltre 2000 anni coltiva olive e produce olio d'oliva, componente essenziale della cultura e della cucina del paese. Alla fattoria, incontra la famiglia e visita la tenuta che hanno posseduto per 200 anni. Respirerai la storia mentre vaghi tra quasi 1.000 ulivi, la maggior parte secolari più vecchi di te. Scopri il vecchio modo di produrre olio d'oliva con l'autentico mulino di 150 anni. Quindi guarda come è fatto oggi con il nuovo e moderno frantoio che utilizza la produzione anaerobica e ascolta come ha cambiato il loro stile di vita. Dopo aver imparato a fare l'olio d'oliva, imparerai ad apprezzare le sfumature e a discernere la qualità attraverso una degustazione di olio d'oliva. Ci godremo una bella chiacchierata con l'uomo Ilija dietro questo stato fantastico, la sua attività petrolifera o com'è la vita in quest'area. La famiglia coltiva ortaggi e tiene anche animali nella tenuta. Assapora cibi e bevande locali mentre riposi e ammira il paesaggio. La famiglia condivide cibo fatto in casa come prosciutto affumicato, pancetta, salsicce, formaggio fatto in casa, insalata e torta di mele.

Nel menu

• Antipasto Drink di benvenuto

  Acquavite di ciliegie o d'uva fatta in casa

• Antipasto Olio d'oliva biologico

  Per la degustazione

• Antipasto Pane

  Stile casalingo

• Antipasto Formaggio, prosciutto, olive

Ritrovo

Prelievo o incontro al punto di partenza.

Se ci incontriamo nella città vecchia di Kotor o nel porto di Kotor, terremo un cartello con il tuo nome

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Animali di servizio ammessi
• Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
• Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Viaggiatori

Tariffazione per veicolo (fino a 6 persone).

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

Questa attività può essere cancellata se il numero di partecipanti è insufficiente.

Recensioni

Codice prodotto: 61979P5

Attività offerta da Kotor Private Tours tramite Viator.