Tour della strada del vino del Montenegro

Anteprima

A metà del XIX secolo, il re montenegrino Nikola Petrović vide le enormi possibilità di questa regione e il potere del vino locale ... e introdusse il regolamento: "Ogni soldato del luogo in cui cresce la vite deve piantare duecento viti!" Per quanto riguarda il vino montenegrino, iniziò una nuova era e il montenegrino Vranac vinse il primo premio nel 1907 in una mostra sul vino a Londra. Oggi il Montenegro conta circa 4.300 ettari di vigneti, di cui il progetto più importante è il "campo ovemovsko" vicino alla capitale di Podgorica. In questo viaggio, con l'agenzia di viaggi Monte Mare, i visitatori potranno vedere le bellezze naturali della regione attraverso la quale passa la strada del vino, la tradizione e le caratteristiche specifiche del vigneto. Impareranno a conoscere la tradizione della produzione vinicola in Montenegro. I padroni di casa offriranno vino dalle loro cantine con specialità montenegrine, e spetta a voi godervi la bellezza di bevande, cibo e un ambiente senza rivali!

Itinerario

1. Visita: '' 13. Lug - Plantaže - vigneto '' Ćemovsko field '' e cantina '' Šipčanik '' Visiteremo uno dei vigneti più grandi e più belli d'Europa - il campo ovemovsko. Questo vigneto si trova a una trentina di chilometri dal mare Adriatico, vicino al lago Skadar, e occupa una superficie di circa 2.300 ettari, con circa 10 milioni di viti, sia autoctone che conosciute in tutto il mondo. Vranac è, ovviamente, il principe di questo magnifico principato del settore ovemovsko, e allo stesso tempo il marchio nazionale e il prodotto più riconoscibile dell'azienda “13. Lug - Plantaže ”. Le varietà bianche sono guidate da un Krstač montenegrino che prospera esclusivamente in Montenegro e in nessun'altra parte del mondo. Sembra incredibilmente, ma anche il 95% del vigneto "ovemovsko field" viene raccolto manualmente. Durante la vendemmia, che dura da agosto a fine settembre, quando si raccolgono più di 2.000 raccoglitori, quest'area funge davvero da scena di un film epico. Dopo aver guidato in treno turistico attraverso un vigneto e una breve pausa al punto di vista, arriviamo al "cuore" del vigneto, la cantina "Sipčanik". Questa cantina si trova a una profondità media di oltre 30 metri sotto terra, sotto forma di una galleria del vento di 356 metri di lunghezza, una larghezza media di 13,5 metri e un'altezza di 7 metri. È stato creato recuperando un capannone sotterraneo utilizzato per gli aerei dell'esercito nazionale jugoslavo. Prima di entrare in cantina, avrai l'opportunità unica di goderti dal punto di vista in vista dell'intero vigneto, dove sperimenterai tutto il clima in una sola casa vinicola. Su una superficie di 7.000 m², la temperatura tra 17 e 19 gradi, l'umidità dal 70 all'80%, conserva e nutre il vino superiore. Nella cantina "Sipčanik" c'è un'enoteca con tutti i vini di "Plantaže" e altri prodotti. In cantina è previsto: una degustazione di 3 tipi di vini (2 della linea classica e uno speciale), bruschette con formaggio Njeguški grigliato su olio d'oliva e rosmarino. Durata - ca. 2h.

   · 2 h

2. Bosnien und Herzegowina

   Visita alla famiglia rurale e alla "Cantina Dabović" Dopo aver visitato la cantina "Šipčanik", ci dirigeremo verso la casa del villaggio e la cantina Dabović nel villaggio di Nudo. Durata del viaggio circa 2 h. I vini "Dabović Winery" provengono dalla regione vinicola più piccola d'Europa - Nudo. E Nudo è un piccolo villaggio che è inacidito nel bacino al confine con la Bosnia ed Erzegovina, a diciotto chilometri da Trebinje e quaranta da Risan. È ricco di entrambi i beni culturali e storici, che è ancora un altro motivo da visitare. Quando assaggerai i loro vini, ovunque tu sia, ti porteranno nelle proprietà epiche delle alte colline di pietra del Montenegro e dei campi coltivabili del Nudo, e sentirai come il fiume Zaslapnica si agita e come i venti che provengono dal Mare Adriatico e Orjen, si scontrano sopra il villaggio di Nudo. Per anni, questa cantina ha vinto i premi più prestigiosi in tutte le fiere internazionali ed è la cantina di maggior successo in Montenegro. Nelle sue cantine e sala degustazione tradizionalmente decorate con pietra e legno, potrete godere di meravigliosi aromi di bevande e specialità tradizionali locali. Per visitare questa cantina, è prevista la visita al vigneto, alla cantina, degustazione di 1 brandy, 2 erbe e 3 vini con un antipasto adatto (prosciutto, formaggio, pane e miele fatti in casa), pranzo (gulasch, patate e carne arrosto, insalata) e dessert (alcune delle torte fatte in casa). Durata della visita: 2 ore Dopo pranzo, ritorno. La fine del tour.

   · 2 h

Ritrovo

Prelievo incluso.

Effettuiamo il prelievo da tutti gli hotel e le altre strutture di Podgorica, Ulcinj, Bar, Budva, Cattaro e Teodo. Pick up dai porti: Kotor e Bar. Pick up da altre città del Montenegro su richiesta a pagamento.

Come usare il tuo biglietto

Da sapere prima di partire

• Accessibile in sedia a rotelle
• Animali di servizio ammessi
• Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
• I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
• Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
• Adatto a tutti i livelli di forma fisica
• Durante il tour l'autista sarà con te per tutto il tempo come guida.

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Tutte le vendite sono definitive. Nessun rimborso previsto in caso di cancellazione.

• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

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Recensioni

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