Lago di Garda: museo del vino e degustazione di olio tra borghi lacustri

Anteprima

La costa sud-orientale del Lago di Garda è caratterizzata da paesaggi straordinari e da un clima mite, che consente la rigogliosa crescita di due piante che hanno reso questa zona famosa nel mondo: la vite e l'olivo. Questa visita guidata ti permetterà di immergerti nel rapporto tra questi tesori e la cultura locale. Con una visita al Museo del Vino, godrai di una degustazione privata di una selezione di 4 diversi vini (IGT, DOC, DOCG) delle zone vinicole del Bardolino e della Valpolicella, tra le più note per le eccellenze della zona. In seguito trasferimento a Lazise per una piacevole passeggiata nel centro di Lazise, grazioso paesino noto anche per le sue terme.

Itinerario

1. Sirmione

   Il piccolo e affascinante villaggio si trova in una posizione iconica, su una penisola che si estende per quattro chilometri dalla costa meridionale del lago di Garda. Il centro del paese è custodito dalla Rocca Scaligera, una maestosa fortezza costruita durante il dominio veronese di Sirmione, nel XIII e XIV secolo. Oggi Sirmione è un famoso sito turistico per via delle sue barth termali e dei resti archeologici, risalenti all'epoca romana.

   · Passaggio senza fermata

2. Bardolino

   La città sorge sulla costa sud-orientale del lago di Garda, sfruttando così un clima molto mite. Il sito fu abitato dal II millennio a.C., diventando poi un insediamento romano stabile nel II secolo a.C., poco dopo Verona, capoluogo di questa zona. In epoca medievale la città fu sede di un importante monastero e in seguito, soprattutto sotto il governo della famiglia veronese Della Scala, fu circondata da mura massicce. Le chiese di San Zeno, San Severo e il monastero di San Colombano, straordinari monumenti del centro, risalgono a questa epoca.

   · Passaggio senza fermata

3. Cantina Zeni e Museo del Vino

   Il museo, istituito nel 1991 all'interno di una cantina storica locale, ospita una collezione di strumenti antichi e moderni, che mostra le diverse fasi della coltivazione dell'uva e della produzione vinicola. Attraverso le sue diverse aree, racconta la storia di come il rapporto tra vino e produttori è cambiato nel corso dei secoli.

   · 2 h

4. Museo Dell'olio D'oliva

   Un'antica e potente pressa a leva, alcune macine e presse a vite e persino una ricostruzione di un mulino ad acqua del 19 ° secolo sono i punti salienti di questo piccolo museo, che è una celebrazione di olio d'oliva e alberi. Alla fine degli anni '80 il museo è stato fondato in un'azienda locale, gestita da una famiglia che produce olio d'oliva dal 1963.

   · 2 h

5. Lazise

   La città, favorita dal clima mite del lago e da una posizione panoramica sul lago di Garda, è una delle principali destinazioni turistiche. Abitato dal II millennio a.C., divenne un importante centro commerciale durante l'epoca romana, essendo sulla strada per le merci provenienti dalla Germania. Alla fine del X secolo ottenne una vasta autonomia dal Sacro Romano Impero, essendo quindi considerato il primo comune libero in Italia. Nel XVII secolo fu costruita la cosiddetta "Dogana Veneta": un grande magazzino, precedentemente arsenale portuale, era adibito a dogana e oggi centro congressi.

   · 2 h

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