Merida : 7 - Corso Yucatecan Dinner Experience

Anteprima

Immergiti nei ricchi sapori dello Yucatán con un'esperienza di cena di 7 portate meticolosamente realizzata a Mérida. Questo viaggio culinario propone piatti ispirati alle antiche tradizioni Maya, alle influenze coloniali Spagnole e all'eredità libanese, il tutto servito in un'atmosfera rilassata ed elegante. Guidati da Esperti narratori, ogni portata rivela un capitolo unico della storia culinaria dello Yucatán, consentendo di assaporare l'anima della regione, un boccone alla volta. Migliora il tuo pasto con una Premium Experience per abbinamenti di bevande curati che elevano ogni piatto. - Godetevi una cena di 2 ore seduti con sette corsi Yucatecan accuratamente curati. - Scegli tra esperienze Classic (analcoliche) o Premium (con abbinamenti di bevande). - Guide Esperte condividono le storie culturali e le tecniche dietro ogni piatto. - Opzioni vegetariane disponibili su richiesta, rendendolo adatto a diverse preferenze alimentari.

Svolgimento dell'attività

Inizierai incontrando la tua Guida e dirigendoti verso un birrificio locale, dove avrai un'introduzione alla crescente scena della birra artigianale di Mérida. Qui, assaggerai una selezione di birre appena prodotte mentre imparerai a conoscere il processo di produzione e l'ispirazione dietro ogni stile. Successivamente, continuerai l'esperienza con una degustazione di taco con una varietà di sapori tradizionali. Ogni tappa mette in evidenza una preparazione diversa, consentendo di esplorare la diversità e l'autenticità dello street food yucateco. Durante l'esperienza, la tua Guida condividerà approfondimenti sulla cultura locale, le tradizioni alimentari e le storie dietro i piatti e le bevande che gusterai.

Nel menu

• Antipasto Sikil P’aak

  Una tradizionale immersione Maya a base di semi di zucca tostati, pomodoro e spezie, che offre una ricca e terrosa introduzione ai sapori dello Yucatecan.

• Antipasto Tzic de Venado

  Cervo sminuzzato leggermente condito con agrumi ed erbe aromatiche, mostrando un gusto fresco e delicato radicato nell'antica cucina Maya.

• Antipasto Sopa de Lima

  Una zuppa di pollo profumata con un tocco distintivo di lime locale, bilanciata da strisce di tortilla croccanti e spezie sottili.

• Antipasto Empanada de Queso de Bola

  Una pasta croccante ripiena di formaggio Edam, che fonde l'influenza europea con la tradizione yucateca in un boccone salato.

• Piatto principale Cochinita Pibil

  Maiale arrostito lentamente marinato in achiote e agrumi, tradizionalmente cotto sottoterra per un sapore profondo, tenero e iconico.

• Piatto principale Queso Relleno

  Un piatto ricco e sostanzioso a base di formaggio Edam farcito con carne stagionata, servito con una gustosa salsa a base di pomodoro.

• Dessert Rico Caballero Pobre

  Un dolce tradizionale ispirato alle ricette coloniali, che combina pane dolce, sciroppo e spezie calde per un finale confortante.

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Accessibile in sedia a rotelle
• I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
• I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
• Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
• Adatto a tutti i livelli di forma fisica
• Questa attività può accogliere un massimo di 50 viaggiatori.
• Riceverai la conferma immediatamente al momento della prenotazione.

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

Questa attività può essere cancellata se il numero di partecipanti è insufficiente.

Recensioni

Codice prodotto: 199907P3

Attività offerta da Eating With Carmen Food Tours - Mérida tramite Viator.