Merida: Corso di cucina tradizionale dello Yucatan

Anteprima

Non si tratta solo di un corso di cucina messicana: la gastronomia dello Yucatan è famosa per la sua storia, i suoi sapori, i suoi condimenti e la diversità degli ingredienti che la rendono unica, e che vi spiegheremo durante l'esperienza. Vi insegneremo il modo migliore per preparare ogni piatto e potrete ammirare gli incredibili sapori che hanno reso famosa in tutto il mondo questa cucina, riconosciuta come parte della gastronomia messicana e dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità. Tutto questo è accompagnato da storia, tradizione e un atteggiamento eccellente.

Svolgimento dell'attività

Il corso inizia presso il Merida Santiago Hotel Boutique, dove, sorseggiando un caffè o un tè, deciderete insieme allo chef il menù: antipasto, piatto principale e dessert, con piatti tipici dello Yucatan e messicani. Poi andremo a piedi al vicino mercato di Santiago per acquistare ingredienti locali come achiote, semi di zucca e peperoncino habanero. Tornati nella cucina dell'hotel, imparerete tecniche, tradizioni e qualche parola in spagnolo e maya mentre preparate i piatti. L'esperienza si conclude con un delizioso pranzo a bordo piscina.

Nel menu

• Piatto principale Può variare

  Cochinita

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

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Viaggiatori

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Codice prodotto: 325320P54

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