Tour privato del mercato e lezione di cucina messicana con Jose & Luis

Anteprima

Jose e Luis sono una coppia nata e cresciuta a Città del Messico e hanno una passione condivisa per il cibo, la cucina e l'intrattenimento. Nel corso degli anni si sono divertiti a condividere la tavola con familiari, amici e sconosciuti, nutrendoli con il loro cibo e le loro storie. In questa esperienza, attraverserai il mercato con i tuoi ospiti e ti fermerai alle loro bancarelle preferite per incontrare i venditori, saperne di più sui loro prodotti e acquistare gli ingredienti per il tuo corso di cucina in seguito. Quindi indosserai i tuoi grembiuli e imparerai a cucinare garnachas, salsa molcajete e sopa conde. Dopo aver cucinato, condividi il pasto che hai aiutato a preparare. • visita guidata privata del Mercado 20 de Noviembre o del Mercado Alternativo de Tlalpan • Mettiti alla prova con la tradizionale cucina messicana, poi siediti per goderti il tuo pasto fatto in casa • Impara a preparare 2-3 piatti, adattati da Jose e Luis nel corso degli anni • Goditi un bicchiere di horchata o mezcal o vino locale incluso nel pasto • Pasti senza lattosio, senza glutine, vegetariani e vegani

Svolgimento dell'attività

Visiterai il Mercado 20 de Noviembre nei giorni feriali, un vivace mercato coperto tradizionale con bancarelle di prodotti freschi, prodotti da forno e cibi di strada locali. Nei fine settimana visiterai il Mercado Alternativo de Tlalpan, attraverserai il mercato con i tuoi ospiti e ti fermerai nelle loro bancarelle preferite per incontrare i venditori, saperne di più sui loro prodotti e acquistare gli ingredienti per il tuo corso di cucina in seguito. Dopo il tuo giro del mercato, unisciti a Jose e Luis nella loro cucina di casa per un corso pratico di cucina in cui imparerai a preparare 3 piatti in 1,5 ore. Indossa i tuoi grembiuli e impara a cucinare garnachas (un piatto tradizionale di tortillas di mais fritte), salsa molcajete (salsa di pomodoro preparata con mortaio e pestello) e sopa conde (zuppa di fagioli neri). Dopo aver cucinato insieme, unisciti a Jose e Luis al tavolo da pranzo per condividere il pasto che hai aiutato a preparare.

Nel menu

• Antipasto Taco placero o Garnachas
• Piatto principale Sopa conde
• Piatto principale Pollo con mole negro
• Dessert Un bicchiere di horchata o Mezcal o vino locale

Come usare il tuo biglietto

Informazioni di contatto locali: se hai bisogno di assistenza, contatta i tuoi host Jose e Luis: Nome ospite: Jose e Luis Tabula Rasa Telefono host: +52 5543 582 286 E-mail host: angel.glezaraujo@gmail.com o luis.luisrojas@gmail.com Indirizzo host: Cerrada Santa Úrsula 23, Città del Messico, Messico - 14000 Istruzioni per l'incontro: Incontrarsi a casa di Jose e Luis a Tlalpan Centro. Ecco un link di Google Maps alla loro casa: https://goo.gl/maps/11K5vhffcLSPNBXZA Note: se hai esigenze dietetiche specifiche e non hai fornito queste informazioni al momento del pagamento, contatta e informa il tuo host Travelling Spoon con almeno 48 ore di anticipo tramite l'e-mail o il telefono sopra indicato nel voucher -- Traveling Spoon è un fornitore di Viator e TripAdvisor. Offriamo ai viaggiatori autentiche esperienze gastronomiche con la gente del posto, nelle loro case. Fondato da due viaggiatori e amanti del cibo, Traveling Spoon aiuta gli altri a stabilire connessioni culturali significative attraverso il cibo. Contattaci all'indirizzo reservations@travelingspoon.com se hai domande generali sui nostri servizi. Per domande specifiche relative alla tua prenotazione, contatta direttamente il tuo host con le informazioni di contatto fornite sopra. Ci auguriamo che tu abbia un'esperienza significativa e non vediamo l'ora di sentirne parlare!

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
• Animali di servizio ammessi
• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• Il menu può variare a seconda della stagione
• Se alcuni viaggiatori nel vostro gruppo hanno allergie, restrizioni dietetiche o preferenze di cucina, si prega di avvisare al momento della prenotazione
• Jose e Luis possono offrire pasti senza lattosio, senza glutine, vegetariani e vegani su richiesta. Si prega di informarli in anticipo, durante la prenotazione dell'esperienza online
• Esperienza privata e personalizzata

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
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Recensioni

Codice prodotto: 7626P348

Attività offerta da Traveling Spoon tramite Viator.