Private Tour of a traditional Acetaia, Modena tastes, and its UNESCO heritage

Anteprima

Unique tour to discover the tastes of the area (from Parmigiano Reggiano to the Aceto Tradizionale Balsamico), and the stunning medieval sights of the city. In particular the UNESCO white limestone cathedral, its jewels and hidden treasures... The includes the entrances to the Museum of the Cathedral, the v isit of the huge Cathedral (outdoors and indoors); Discovery of the Family owned Acetaia Tradizionale, with a detailed visit of the production and a tasting of several kinds of Aceto Tradizionale Baslsamico di Modena. Wandering around and getting lost in the food heart of the city, just like Massimo Bottura loves to do, before creating a new delicacy...

Itinerario

1. Duomo di Modena - World Heritage Site

   one of the richest and complete romanesque gothic temple of the world, its sculptured portals and lunettes, the crypt, the renaissance chapel and clay polyptics, its Museum and old mediaval books (UNESCO HERITAGE)

   · 40 min

2. Duomo di Modena - World Heritage Site

   Museum of the Cathedral: rich Museum dedicated to the petrified book (romaneque monster. animals and human shaped capitals), old books, jewels and renaissance, flemish tapestry (UNESCO HERITAGE).

   · 20 min· Ingresso incluso

3. Mercato Albinelli

   History and facts from the pulsing food heart of Emilia Romagna, Albinelli old food market is an endless surpises to discover the tastes of this area Tasting of PARMIGIANO REGGIANO, salume, gnocco fritto and much else

   · 1 h· Ingresso incluso

4. Acetaia di Giorgio

   Visit of the gorgeous TRADITIONAL ACETAIA, discovering the secret of Modena's GOLD: aceto tradizionale balsamico (the long proceeding, the 20 years of aging, the several batteries of wooden barrel, and finally, the tasting)

   · 50 min· Ingresso incluso

5. Mercato Albinelli

   Parmigiano Reggiano and salumi modenesi tastings

   · 30 min· Ingresso incluso

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Accessibile in sedia a rotelle
• I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• Adatto a tutti i livelli di forma fisica
• Riceverai la conferma al momento della prenotazione, salvo se prenoti meno di 36 ore prima della partenza: in tal caso arriverà il prima possibile, in base alla disponibilità.

Viaggiatori

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