Processi rurali del caffè all'interno della foresta con tour notturno

Anteprima

Avrai l'opportunità di vivere un'esperienza 4 in 1, dove potrai conoscere ciascuno dei processi relativi al caffè da persone appassionate di questo frutto, oltre a deliziose degustazioni di zucchero di canna e cioccolato, tu Torneremo a casa con alcune magnifiche ricette per preparare questi prodotti in casa. Concludendo con le degustazioni entreremo nel bosco, in piccoli gruppi, per evitare di disturbare il meno possibile e vivere un'esperienza migliore, sempre accompagnati da una guida locale che conosce ogni angolo del bosco e che mostrerà ognuna delle meraviglie maggiori presente a Monteveverde quando arriva la notte

Itinerario

1. Vivi l'esperienza autentica delle lavorazioni del caffè, della canna da zucchero, dell'interpretazione della foresta primaria e di come questa sia rimasta nella nostra famiglia da più di 250 anni. Inizieremo con una tazza di caffè, dove faremo un'introduzione alla bevanda del caffè, alla pianta, alla sua storia e ad ogni processo dal seme alla tazza. Continueremo l'esperienza delle piantagioni di caffè che si trovano all'interno della foresta, osservando la convivenza tra l'attività economica del caffè e la conservazione dell'ecosistema. Durante l'esperienza cammineremo attraverso la foresta, interpretando i diversi ecosistemi, alla ricerca di mammiferi, anfibi, rettili, insetti e uccelli. Condivideremo la conoscenza, la connessione e le esperienze accumulate che i nostri antenati ci hanno tramandato nel corso degli anni fino ad oggi, 7 generazioni dopo. Concluderemo ritornando alla reception per parlare, chiarire dubbi, scambiare feedback e acquistare prodotti o souvenir.

   · 3 h 30 min· Ingresso incluso

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Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

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