Autentica lezione di cucina balinese con tour di Ubud - All Inclusive

Anteprima

La migliore esperienza per i viaggiatori che vengono a Bali per la prima volta in questa lezione, ti porteremo non solo a lezioni di cucina, ma anche a tour tradizionali del mercato (solo lezioni mattutine), visiteremo la casa locale, conosceremo la cultura balinese, lo stile di vita e altro lato unico di Bali. E la prossima volta che visiterai la Foresta Sacra delle Scimmie di Ubud vedrai macachi grigi vagare tra i templi indù nella foresta, e l'ultima fermata vedrai la cascata di Tegenungan che diventa la cascata più popolare di Bali che non è troppo lontana dalla capitale. Questo sarà il tuo giorno più bello per goderti la vista della natura di Bali con uno straordinario scenario di cascate e infine tornare al tuo hotel con un'auto privata.

Svolgimento dell'attività

La nostra classe si trova nella parte ovest di Ubud, il luogo circondato da aree verdi e dall'atmosfera di campagna. Quando arriveremo, ti porteremo a visitare uno dei tradizionali tour del mercato e acquisteremo alcune spezie dal locale (solo lezione mattutina), quindi ti porteremo in una delle case locali per vedere e conoscere meglio la cultura balinese, lo stile di vita e come ha collocato l'edificio nella casa. Quindi ti porteremo nella nostra fattoria per iniziare la lezione, dopo aver deciso il menu che cucineremo, ti porteremo ad esplorare la fattoria e raccogliere le spezie che useremo durante la lezione. Successivamente il nostro chef balinese ti mostrerà come preparare un autentico cibo balinese con ingredienti freschi che abbiamo raccolto nella fattoria. Durante la lezione imparerai le tecniche utilizzate nel modo di cucinare balinese, come tritare e pestare le spezie con Lesung (mortaio e pestello), quindi lo chef ti spiegherà di più su come cucinare, quanti ingredienti utilizzerà e cos'altro serve per cucinare in base all'opzione di menu. Abbiamo una varietà di menu come menu vegetariani e vegani o normali che puoi scegliere durante la lezione.

Nel menu

• Piatto principale Base Rajang

  Spezie tradizionali balinesi

• Piatto principale Sayur Urab

  Verdure miste sbollentate con cocco grattugiato e peperoncino sambal

• Piatto principale Sate Lilit

  Avvolgimento di carne di pollo tritata su bastoncino di citronella

• Piatto principale Zuppa Garang Asem

  Zuppa di polpette di carne di pollo con banana giovane e spezie balinesi

• Piatto principale Pepes Ikan

  Wrap di pesce al vapore con foglia di banana

• Piatto principale Sambal Matah Kecombrang

  Spezie tritate allo zenzero della torcia balinese

• Dessert Dadar Gulung

  Crespelle balinesi con zucchero di palma e cocco grattugiato

Ritrovo

Prelievo incluso.

Ritiro e consegna: Ubud, seminyak, kuta, sanur, canggu, jimbaran e nusa dua

Come usare il tuo biglietto

Da sapere prima di partire

• Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
• Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari

Viaggiatori

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Attività offerta da Bali Natural Tours tramite Viator.