Corso Mole e Tortilla, Tour del Mercato, degustazione di mezcal | Quinta Brava

Anteprima

Un'esperienza autentica per scoprire la cultura di Oaxacan attraverso la cucina, connettersi con gli host e portare a casa un ricordo che non si può comprare in un negozio o in un ristorante Al Quinta Brava, entri in un ambiente intimo per scoprire le storie e le tradizioni dietro il cibo locale. Cuciniamo insieme su fuochi a legna, condividiamo un pasto e creiamo ricordi duraturi. Guidati da Esperti cocineras locali e dallo chef Miguel, sarete guidati passo dopo passo. Questa immersiva lezione di cucina dalla fattoria alla tavola è un modo per preservare la gastronomia di Oaxacan. Padroneggia le tecniche tradizionali e cucina ricette antiche su una stufa a legna. Tu sei lo chef principale: cucini a mano dall'inizio alla fine. Assapora la vera cultura, ottieni ricette reali e approfondisci il tuo apprezzamento culinario.

Svolgimento dell'attività

Prenota questo corso di cucina I più votati Oaxacan da fattoria a tavola in una fattoria familiare locale con campionatori di 9 talpe e degustazione di mezcal. Scopri l'antica cucina oaxacana in un'autentica cocina de rancho, che abbraccia la cucina tradizionale a legna. Questo workshop immersivo e pratico è progettato per gli amanti del cibo che amano i viaggi culinari autentici. Come chef principale della tua esperienza, padroneggerai autentici piatti Oaxaca da ricreare ovunque. Prenota l'ultima lezione di cucina Quinta Brava da fattoria a tavola a Oaxaca in un ranch familiare locale con campionatori di 9 talpe e degustazione di mezcal. Scopri l'antica cucina oaxacana in un'autentica cocina de rancho, che abbraccia la cucina tradizionale a legna. Questo workshop immersivo e pratico è progettato per gli amanti del cibo che cercano viaggi culinari autentici. Come chef principale della tua esperienza, padroneggerai piatti tradizionali da ricreare ovunque. Unisciti a Esperti host locali per un'esperienza culturale indimenticabile con ricette segrete di famiglia e tecniche Esperte. Ottieni la sicurezza di replicare ricchi sapori ancestrali a casa. Eleva le tue abilità culinarie e assapora i sapori del patrimonio. Il tuo viaggio nella gastronomia di Oaxacan inizia oggi. Assicurati il posto!

Nel menu

• Antipasto bevande

  cioccolato de agua, cafe de olla, agua fresca, cerveza e mezcal

• Antipasto tortillas, empanadas, memelas, quesadillas, telas,

  creerai piatti deliziosi utilizzando mais nixtamalizzato per fare tortillas fatte a mano, con quesillo, fiori di zucca e altro ancora!

• Piatto principale minestre e talpe

  Imbarcati in un'avventura di cucina pratica! Scegli tra una varietà di zuppe e talpe da creare sotto la guida dei nostri Esperti cocineras. Non perdetevelo!

• Dessert Così tante scelte per dessert

  A voi la scelta! Con un sacco di opzioni da esplorare, creerai il tuo piatto perfetto. Non perdere questa deliziosa avventura!

Luoghi visitati

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Animali di servizio ammessi
• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• Sono disponibili seggiolini specifici per neonati

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
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Recensioni

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