Autentica lezione di cucina indiana Penang

Anteprima

Scopri l'incantevole isola di Penang, un gioiello storico che affascina i visitatori con la sua ricca cultura, le celebrazioni durante tutto l'anno e la reputazione di paradiso gastronomico della Malesia. Immergiti nello stile di vita locale con il nostro Morning Market Tour. Senti l'energia del mercato, dove i trader interagiscono con i clienti con entusiasmo contagioso. Soccombere all'aroma stuzzicante del cibo di strada, meticolosamente realizzato dai venditori locali, e l'accattivante e vibrante Kueh, dolci e dessert che sono una delizia sensoriale. Al Penang Chiak, offriamo più di un semplice assaggio della cucina locale. Sveliamo i misteri dietro gli ingredienti e il processo di cottura, consentendo ai partecipanti di approfondire, padroneggiare tecniche uniche e comprendere l'arte della manipolazione delle spezie. Partecipa alla nostra sessione da 4 a 5 ore a Penang Chiak, che include un tour del mercato, colazione e lezioni di cucina. Gli orari sono flessibili e possono essere modificati in base alle richieste di prenotazione o prenotazioni private.

Svolgimento dell'attività

Intraprendi un viaggio culinario a Penang, il cuore della vibrante cultura e storia della Malesia. Conosciuta come la capitale del cibo, Penang offre un'avventura gastronomica che catturerà qualsiasi viaggiatore occidentale in cerca di autentica cucina casalinga indiana. Unisciti a noi a Penang Chiak per un tour unico del mercato mattutino. Immergiti nella routine mattutina locale, ascolta le vivaci chiacchiere dei commercianti e lasciati sedurre dall'aroma del cibo di strada preparato dai venditori locali. A Penang Chiak, offriamo più di un semplice assaggio di cibo. Sveliamo i segreti dietro gli ingredienti e le tecniche utilizzate nel nostro autentico processo di cottura indiano. Ricorda, maneggiare spezie non è solo cucinare, è un'arte! Le nostre sessioni, della durata da 4 a 5 ore, includono un Morning Market Tour, colazione e lezioni di coaching, tutte personalizzate in base alle tue richieste di prenotazione o prenotazioni private. Intraprendi questo viaggio gastronomico con noi e scopri i sapori autentici della cucina indiana a Penang!

Nel menu

• Antipasto Purea di Pani

  Palline vuote e fritte piene di una varietà di ingredienti e servite in un'acqua piccante e sapida

• Antipasto Zucca amara fritta

  Friggere a fondo la zucca amara per 3-4 minuti finché non è dorata. Filtrare e servire. fritto fino a croccante.

• Piatto principale GHee OR Briyani Set di riso

  Ghee Riso burro chiarificato Cotto in grasso ricco e saporito. Riso Biryani contenente tipicamente carne o verdure, spezie, cucinato con aromi aromatici

• Piatto principale Roti Canai OR Chapati

  Scopri i segreti della lavorazione di Roti Canai/Chapati, una piadina del sud-est asiatico, nel nostro corso di cucina specializzato.

• Piatto principale Banana Foglie Set Vegetariano

  Master curry indiano e condimenti vegetariani su foglie di banano nella nostra classe. Assapora la fusione indiano-malese!

• Piatto principale Dosai

  Prova la creazione di Dosa, un pancake dell'India meridionale a base di lenticchie fermentate e riso, nella nostra classe interattiva.

• Piatto principale Curry Masala Pollo/Agnello

  Impara il pollo/agnello Masala, un piatto indiano con pollo, spezie, erbe, cipolle e pomodori. Assaggia i sapori dell'India in Malesia!

• Dessert Latte di Mandorla (Badam Milk) o Tè Masala

  Il Badam Milk è una bevanda tradizionale indiana a base di mandorle (o farina di mandorle), cardamomo, zafferano, latte intero e zucchero.

• Dessert Payasam/Kheer

  Il Kheer, noto anche come payasam o payesh, è un budino popolare nell'Asia meridionale, di solito fatto bollendo latte, zucchero o jaggery e riso.

• Piatto principale Pollo / Pesce al curry

  Il curry è un piatto che ha origine nella cucina indiana ed è caratterizzato da una salsa speziata o salsa.

Luoghi visitati

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Accessibile in sedia a rotelle
• I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• I neonati devono sedere in grembo a un adulto
• I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
• Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
• Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

Questa attività può essere cancellata in caso di maltempo o se il numero di partecipanti è insufficiente.

Recensioni

Codice prodotto: 121160P4

Attività offerta da Penang Chiak Cooking Classes tramite Viator.