Gourmet tradizionale

Anteprima

Intraprendi un viaggio culinario unico attraverso Bukchon, dove storia, architettura e cibo si fondono in una vera esperienza Coreano Food 101. Questa esperienza mette in risalto piatti autentici e tradizionali radicati nel genuino patrimonio culinario Coreano, preparati con tecniche e ricette antiche tramandate di generazione in generazione. Attraverso cibi iconici che rappresentano l'essenza della cucina Coreano, imparerai la struttura essenziale di un pasto Coreano: l'armonia dei sapori, l'importanza della cena condivisa e il ruolo centrale del riso, dei contorni e della preparazione ponderata. Oltre alla degustazione, questo viaggio rivela come il cibo si colleghi alla vita quotidiana, ai costumi sociali e alle tradizioni estetiche influenzate dall'era Joseon. L'esperienza si conclude in una serena casa da tè tradizionale, dove tè Coreano accuratamente selezionati introducono i concetti di benessere, consapevolezza ed equilibrio che definiscono la cultura culinaria Coreano, lasciandoti con una comprensione più profonda delle autentiche tradizioni culinarie Coreano.

Itinerario

1. Bukchon

   Bukchon Hanok Village è un posto a Seoul dove si trovano molte vecchie case tradizionali. Passeggiando per Bukchon, potrai vedere una varietà di laboratori e negozi costruiti nella tradizionale casa coreana chiamata "Hanok". Inoltre, è naturalmente collegato al ristorante tradizionale coreano, dove si visita e degustare piatti tradizionali coreani in un primo momento.

   · 1 h 30 min

2. Costruito intorno al 1900, questo è un edificio 'Hanok' con valore di conservazione realizzato con la migliore tecnologia del suo tempo, ed era conosciuto come la casa di una potente famiglia dell'epoca. Attualmente è gestito dal governo metropolitano di Seoul, e grazie alla sua bella architettura, è talvolta utilizzato come location per le riprese di K-Movies.

   · 30 min

3. La città natale del secondo presidente della Corea, Yun Bo-seon, è famosa per essere una villa Hanok ben costruita che è rara a Seoul, oltre che per essere grande. La nipote di Yun vive attualmente lì, ed è mantenuta con fondi del National Trust.

   · Passaggio senza fermata

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• Sconsigliato in gravidanza
• I viaggiatori devono avere una buona forma fisica
• Può essere gestito da una guida multilingue
• Opzione vegetariana è disponibile, si prega di avvisare al momento della prenotazione, se necessario
• Un massimo di 12 persone per prenotazione
• È richiesto un minimo di 2 persone per prenotazione. Viaggiatori singoli, per favore contattaci individualmente.
• Funziona in tutte le condizioni atmosferiche, si prega di vestirsi in modo appropriato
• Si raccomandano scarpe comode da passeggio
• Si applicano numeri minimi. Vi è la possibilità di cancellazione dopo la conferma se non ci sono abbastanza passeggeri per soddisfare i requisiti. Nel caso in cui ciò si verificasse, ti verrà offerto un rimborso alternativo o completo.
• Questa attività può accogliere un massimo di 12 viaggiatori.
• Riceverai la conferma immediatamente al momento della prenotazione.

Viaggiatori

Politica di cancellazione

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Recensioni

Codice prodotto: 27619P2

Attività offerta da Gastro Tour Seoul tramite Viator.