Visita guidata in cantina e degustazione di vini a Siena

Anteprima

Tour in cantina e degustazione di vini a Siena con pasto pomeridiano. Immersi nella magica atmosfera della Toscana rurale, a due passi dal centro storico della Siena medievale, l’esperienza è un viaggio nella storia, nella cultura, nella tradizione e nella scienza che danno vita ad ogni bottiglia del nostro vino biologico. Durante il tour in cantina analizzeremo insieme le caratteristiche dell’agroecosistema del vigneto e le tecniche utilizzate per preservare e rigenerare le risorse rurali. Nella nostra antica cantina, vi accompagneremo attraverso l’affascinante mondo della vinificazione e i segreti dietro la lavorazione del vino di qualità. Il tour si concluderà nella nostra sala degustazione, dove potrete cogliere tutte le sfumature organolettiche dei nostri vini giovani e d’annata. Ogni bicchiere sarà abbinato ai migliori prodotti toscani di stagione, per deliziare il vostro palato e nutrire la vostra anima.

Itinerario

1. Azienda Agricola La Lastra

   Passeggiando per il vigneto, usando parole semplici e chiare, analizzeremo le tecniche agronomiche in relazione al ciclo biologico della vite e le tecniche per la conservazione e la rigenerazione delle risorse rurali.

   · 30 min· Ingresso incluso

2. Azienda Agricola La Lastra

   In cantina si parlerà dei principi fondamentali della vinificazione di qualità, in tutte le fasi cruciali del processo uva-vino: DE-pigiatura-pigiatura, fermentazione alcolica, macerazione, fermentazione malolattica, svinatura, maturazione e affinamento.

   · 30 min· Ingresso incluso

3. Azienda Agricola La Lastra

   Nella sala degustazione degusteremo 5 dei nostri pregiati vini biologici. Stimoleremo i sensi a catturare ogni sottile nota olfattivo-gustativa dei nostri prodotti. Una sinfonia di emozioni che solo i grandi vini sanno regalare. Per deliziare il vostro palato e nutrire la vostra anima, ogni bicchiere di vino sarà abbinato ad un prodotto di stagione e al nostro pregiato Olio Extravergine di Oliva Biologico.

   · 1 h· Ingresso incluso

Come usare il tuo biglietto

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Adatto a tutti i livelli di forma fisica
• Età minima: 18 anni

Viaggiatori

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Recensioni

Codice prodotto: 64690P3

Attività offerta da Az. Agr. La Lastra tramite Viator.