Esperienza di vigneto in campagna a Durazzo con abbinamento vino & cibo

Anteprima

Se stai cercando un'esperienza unica e indimenticabile, non cercare oltre questo tour del vino con vista sulle maestose colline e laghi di Durazzo sopra il Mare Adriatico. Unisciti a noi mentre passeggiamo tra splendidi vigneti e scopriamo il terroir locale, i vitigni, degustando vino e cibo e approfondiamo la ricca storia della zona, compreso l'impatto dell'era comunista e la rinascita post-comunista. Successivamente, ti porteremo in una cantina unica per spiegare il processo di produzione dall'inizio alla fine. Un sommelier professionale e amichevole ti guiderà attraverso una degustazione dei migliori vini locali, il tutto ambientato in un ambiente assolutamente straordinario. Prenota oggi stesso il tuo tour della campagna e del vino e scopri l'incredibile bellezza e il sapore della regione.

Itinerario

1. Durres

   I latini ricordano inequivocabilmente che la Biturica, l'antico vitigno illirico, era la madre della famiglia delle uve Carmenet (tra cui Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, ecc.), e forse la Biturica minori (vitigno Gamay) originaria di Durazzo ( Albania). Quando i Romani presero il potere nel 168 aC, la regione fu divisa in diverse province, e il vino prodotto nella zona fu sicuramente celebrato per il suo sapore unico. La vinificazione locale continuò fino all'inizio del dominio ottomano alla fine del XV secolo. Da quel momento in poi, la strada verso l'indipendenza dell'Albania è stata molto lunga. E come è avvenuto in altre nazioni islamiche, la produzione di vino è diminuita drasticamente a causa delle restrizioni dietetiche della fede. Dal 1944 al 1992 l'Albania è stata sotto il regime socialista. Durante questo periodo, quasi tutte le cantine e le piantagioni erano dedicate alla produzione di vino per l'esportazione. Nel 1990, l'Albania aveva una superficie vitata di circa 18.000-20.000 ettari.

   · 3 h

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