Esperienza Tequila e Mezcal

Anteprima

Esperienza Tequila e Mezcal Durante questa esperienza sensoriale, imparerete a identificare le caratteristiche organolettiche di ciascun distillato: - Aromi erbacei, fruttati, affumicati o minerali - Aromi che spaziano da note dolci, agrumate e speziate a sentori terrosi e salini - In bocca la consistenza è setosa o ruvida, a seconda del tipo di agave e del processo di distillazione. - Corpo e permanenza, che rivelano la qualità e il carattere di ogni bevanda. Diventerete esperti nel distinguere i tequila di qualità superiore e le diverse categorie di mezcal: industriale, artigianale e ancestrale. Imparerete anche il modo corretto di degustarli per goderne appieno, esaltandone i sapori e rispettandone la tradizione. Esploreremo anche i modi migliori per abbinare questi distillati ai piatti messicani e come integrarli nella creazione di cocktail innovativi, in modo da sfruttare al meglio la loro versatilità.

Svolgimento dell'attività

ESPERIENZA DI TEQUILA E MEZCAL Immergetevi nell'affascinante mondo dei distillati messicani con questa esperienza sensoriale guidata da un esperto con la passione per l'agave. Attraverso un'attenta selezione di tequila, mezcal artigianali e ancestrali, scoprirete le differenze tra queste bevande emblematiche, il loro processo di elaborazione, i diversi tipi di agave e le loro regioni di origine. Accompagneremo ogni distillato con sale di verme, fette d'arancia e abbinamenti leggeri per esaltarne le note e gli aromi unici. Che siate principianti o amanti del mezcal, questa esperienza è pensata per ampliare le vostre conoscenze e il vostro palato, condividendo un momento autentico e ricco di sapori. Include: - Benvenuto con cocktail della casa - Introduzione alla storia, alla cultura e ai processi produttivi - Degustazione guidata di tequila blanco, reposado, añejo ed extra añejo, imparando a conoscerne le caratteristiche organolettiche, e di 3 mezcal (1 artigianale e 2 ancestrali). Imparate a conoscere le differenze tra le diverse elaborazioni di questi mezcal e le loro differenze organolettiche che li rendono più adatti a diversi abbinamenti. - Spuntini - Consigli per la qualità e l'autenticità

Nel menu

• Antipasto Salse e totopos

  Includiamo 2 salse fatte in casa accompagnate da tortilla chips.

• Antipasto Guacamole fresco
• Antipasto Frutta e salse diverse
• Dessert cioccolato metato

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Accessibile in sedia a rotelle
• I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
• Animali di servizio ammessi
• Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
• I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
• Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
• Sconsigliato in gravidanza
• Riceverai la conferma immediatamente al momento della prenotazione.

Viaggiatori

Politica di cancellazione

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Recensioni

Codice prodotto: 5563213P2

Attività offerta da Delicia de mi tierra tramite Viator.