Vignaiolo per un giorno

Anteprima

Non sarà la solita degustazione. Ci sporcheremo le mani tra i filari, impareremo come la vite sopravvive all’alta marea e capiremo insieme perché un vino che nasce dal sale ha un sapore che non dimentichi. Cosa faremo? Un’ora di vero lavoro in vigna (agronomia pratica, niente filtri). Degustazione guidata tra le viti: i miei vini e le storie di chi, come me, sfida la laguna ogni giorno.

Svolgimento dell'attività

In base al periodo della stagione vegetativa faremo insieme dei lavori in vigneto, dalla potatura secca o verde, la defogliazione o la cimatura. in Seguito procederemo alla degustazione di 3 vini prodotti a Venezia. Si parlerà soprattutto della Dorona, antico vitigno nativo di Venezia che si coltiva solo nelle isole della Laguna in quantità limitate. La particolarità dei vini viene data da un terroir unico, dove la radici della vite si incontrano con un suolo salato, dando vita a un vino da sensazioni iodate e salmastre.

Ritrovo

Prelievo o incontro al punto di partenza.

C'è a disposizione una barca privata da richiedere al momento della prenotazione al costo di 120€ andata e ritorno

Punto d'incontro

Da sapere prima di partire

• Animali di servizio ammessi
• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• I neonati devono sedere in grembo a un adulto
• Ai minorenni non sarà servito il vino e non pagheranno
• Riceverai la conferma immediatamente al momento della prenotazione.

Viaggiatori

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• A partire da 1 g prima : 100% rimborsato
• A partire da 0 g prima : 0% rimborsato

Recensioni

Codice prodotto: 5492988P1

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