アマルフィのリモンチェッロの作り方を学ぶ

概要

アマルフィのメイン広場であるドゥオーモ広場で集合します。 体験の最初の部分では、リモンチェッロに関する知識をテストします。 特にアルコールの選択と高品質のリキュールの認識に関するすべての疑問が解消されたら、浸軟、製造、瓶詰めのプロセスについて詳しく説明します。後ほど、味わい方や提供温度についてご紹介します。最初のテイスティングの後は、有名な「アマルフィの黄金」の起源を説明する短い歴史の段落が続きます。 次に、祖父母のオリジナルレシピの製作を直接体験していただきます。最後に、今後の家庭での経験に役立つヒントをいくつか公開します。 食物アレルギーのある方はお知らせください。

アクティビティの流れ

リモンチェッロ作り体験（最大6名様） アマルフィの歴史的中心部にある唯一のリモンチェッロ工場があるアンティキ サポリ ダマルフィに集合します。 古い家族経営の工場をガイド付きで見学し、リモンチェッロの歴史と伝統について学びましょう。 インストラクターと一緒に、3世代にわたって受け継がれてきた製法に従い、厳密に職人の手によるリモンチェッロの製造方法を学びながら、リモンチェッロを積極的に準備します。 プロセスのすべてのステップを理解できるので、自宅で再現することができます。 使用されているアルコールの種類や、適切な味わい方や提供方法など、高品質の職人技が光るリモンチェッロの見分け方を学びます。 さまざまな種類のリモンチェッロを試飲し、知識を実践してみましょう。 最後に、レモンケーキ、ビスケット、地元のお菓子と一緒に試食して体験を締めくくります。 ハイライト アンティキ サポリ ダマルフィに集合 リモンチェッロ作り体験 3世代に渡って受け継がれてきた伝統的なレシピを学ぶ さまざまな種類のリモンチェッロを味わう スナック付き

メニュー

• デザート レモンケーキ
• デザート リモンチェッロリキュール入りチョコレート
• デザート レモンプラリネ

チケットの使い方

集合場所

出発前に知っておくこと

• 近くに公共交通機関があります
• 妊娠中の方にはおすすめしません

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

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レビュー

商品コード： 34132P1

Viator経由でAntichi Sapori d'Amalfiが提供するアクティビティ。