パルミジャーノ・レッジャーノ＆アセト・バルサミコツアー（ランチ付き）

概要

私たちの土地の秘密と本物の味を発見する旅。 まずはチーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノが、この卓越性が1000年前に生まれ、今も変わらない材料と技術で作られているという家族経営の農場を訪ねます。 パルミジャーノ・レッジャーノの「車輪」を作る「カザーロ 」 （ チーズメーカー）という一人の職人が、完全職人技で手作りした経験の結晶です。 レッジョ・エミリアの伝統的なバルサミコ酢の最高の生産者の1つを訪問し、グルメ体験を続けます。 ここでは、このユニークで洗練された製品の向こうにある秘密を探ります。 両方の訪問の終わりに両方のプロダクトを味わう。 最後に、地元のレストランでランチを味わったり、代表的な商品を基にしたアグリツーリズム。

旅程

1. Émilie-Romagne

   Partiremo dal Re dei Formaggi, il Parmigiano Reggiano, visitando un’azienda agricola nella zona di Reggio Emilia o Modena dove questo prodotto è nato otto secoli fa ed è ancora prodotto con gli stessi componenti e gli stessi metodi. Un prodotto nel quale la sensibilità e l’esperienza dell’uomo sono ancora fondamentali dato che è il “casaro”, in maniera del tutto artigianale, a creare la forma di Parmigiano Reggiano. Proseguiremo il nostro tour visitando uno dei migliori produttori di Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia o Modena, nel quale si scopriranno i segreti che si celano dietro a questo unico e raffinato prodotto. Entrambe le visite sono seguite da una degustazione in purezza del prodotto, con pranzo finale in un agriturismo o ristorante locale a base di prodotti tipici.

   · 4時間

送迎

送迎または集合場所に集合.

L'orario di pick potrebbe subire variazioni, a seconda del punto di prelievo. 特定の人物の婚姻前儀礼に関する記述を網羅している。 Il trasporto è incluso solo se si seleziona la voce "con trasporto privato". In caso contrario il cliente dev'essere dotato di proprio mezzo per raggiungere i fornitori in autonomia (tutto では 2 - 3 fermate). Se si arriva alla stazione di Modena o di Reggio Emilia, è comunque OBBLIGATORIO un transfer perchè i fornitori si trovano fuori dai centri storici e bisogna comunque spostarsi con i mezzi. L'opzione SENZA TRANSFER è dunque selezionabile SOLO nel caso in cui si abbia una propria auto (a noleggio o meno) oppure si usi il taxi per spostarsi durante il tour.

チケットの使い方

チケットは現地で催行会社からお渡しします

予約時に確認書を受け取り、その後、体験に関するすべての詳細を受け取ります。 歩きやすい/歩きやすい靴がおすすめ。 食物アレルギーや不耐症があればお知らせください。

集合・解散場所

出発前に知っておくこと

• 妊娠中の方にはおすすめしません
• あらゆる体力レベルの方に適しています
• このアクティビティの最大参加人数は8名です。
• 確認は空き状況に応じて48時間以内にお送りします。

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

• 1日前から : 100％返金
• 0日前から : 0％返金

レビュー

商品コード： 117805P1

Viator経由でITINERE S.R.L.が提供するアクティビティ。