Chianti - 少人数限定の本格イタリア料理体験

概要

本格的なイタリア料理体験は、単なる料理コースではなく、イタリア料理文化をユニークなものにする味と伝統を巡る旅です。 新しい技術を学び、本物の体験をし、いつまでも記憶に残る思い出を作るチャンスです。 コースの最後には、レシピブックレットが送られてきますので、ご自宅でイタリアの味や精神を大切な人と共有しながら、料理を再現することができます。

アクティビティの流れ

夏には、地中海のエッセンスを捉えた不朽の名作、トマトとモッツァレラのブルスケッタを。 完熟トマト、フレッシュなモッツァレラ、そしてエクストラバージンオリーブオイルの霧雨。 シンプルな料理が忘れられない味わいへと変わる、これらの食材を最大限に活かすヒントをシェフがお伝えします。 コースの中心は、イタリア料理の伝統の最も本格的な表現の一つである生パスタ作りに没頭しています。 シェフの指導のもと、ラビオリとタリアテッレを一から作り上げ、完璧な生地のための材料のバランスの取り方を学びます。 また、夏はフレッシュトマトソース、冬はより濃厚でクリーミーなオプションなど、季節のフィリングやソースを作成する実験も行います。 それぞれの料理は、イタリア料理の本物と多様性を祝うものになるでしょう。 甘いフィナーレ、定番のティラミスなしでは、どんなコースも完成しません。 マスカルポーネ、てんとう虫、コーヒーを使ったアイコニックなデザートを順を追って教え、ふわふわクリームと絶妙な味のバランスを実現する秘訣を解き明かします。 自家製ティラミスを一口一口食べるだけで、友達や家族に感動を与えることができます。

メニュー

• 前菜 ブルスケッタ・ポモドーロ・エ・モッツァレッラ
• 前菜 フラン・ディ・ヴェルデューレ・ディ・スタージョーネ
• メインディッシュ タリアテッレ・アル・ポモドーロ・フレスコ
• デザート ティラミス

訪れる場所

チケットの使い方

集合場所

出発前に知っておくこと

• 車いす対応
• 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
• 介助動物の同伴可
• 幼児用の座席があります

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

• 1日前から : 100％返金
• 0日前から : 0％返金

このアクティビティはキャンセル可能です参加人数が不足している場合.

レビュー

商品コード： 348740P34

Viator経由でSiChef - Cooking Experienceが提供するアクティビティ。