チンクエ・テッレ : マナローラで本格ペシュト料理教室＆ワイン

概要

絵のように美しいマナローラの村で、本格的なペシュト造りのマスタークラスで真のリグーリア文化に浸ろう！ 情熱的な地元の食通が案内し、典型的なイタリア語の雰囲気の中でチンクエ・テッレの古代料理の秘密を発見しましょう。 モダンなブレンダーは忘れましょう—この親密なクラスでは、イタリアで最も有名なグリーンソースを伝統的な方法で作ることを学びます。 甘いバジルの葉や上質の松の実など、地元の新鮮な食材のみを使用し、リグーリアの伝統について魅力的な話を聞きながら、完璧なテクニックを習得します。 頑張った後は、リラックスタイム！ グループで腰を据えて、地元のチンクエ・テッレの白ワインとぴったり合った美味しい自家製フォカッチャで、搗きたてのペストを味わいながら、労働の成果をお楽しみください。 秘密のレシピまで持ち帰って、友達を驚かせてくれるはず！

アクティビティの流れ

マナローラへようこそ：美しくカラフルなマナローラの村でフレンドリーな地元のシェフと出会い、温かく本格的なイタリア語の雰囲気に足を踏み入れましょう。 大理石のモルタル技術 ：腕まくりをして、古代から伝わるペスト作りの技術をゼロから学びましょう。 イタリア語のおばあさんのように、伝統的な大理石のモルタルと木の杵を使います。 新鮮な地元の食材 : 本物のリグーリアバジル、松の実、ニンニク、プレミアムオリーブオイルなど、新鮮で高品質の食材を使って、完璧な味のバランスを見つけてください。 おいしいご褒美 ワークショップの後は、座って手作りの名作に舌鼓！ 温かい自家製リグーリアのフォカッチャにたっぷりと敷き詰められた新鮮なペストをお楽しみください。 Cinque Terre Wine & Recipe : 素晴らしい地元の白ワインを片手に、料理の成功に乾杯。 何より、本物のレシピを持ち帰り、ゲストのためにチンクエ・テッレの魔法を再現します。

メニュー

• メインディッシュ ペスト + 自家製フォカッチャ + グラス白ワイン

訪れる場所

チケットの使い方

手順: マナローラ駅のトンネルを出ると、右折して上り坂の幹線道路を進みます。 教会の広場を渡り、坂道を進み続けます。 50メートルほど進むと、左側に歩行者エリアを区切る白と赤のバーが表示され、そこから駐車場が始まります。

集合場所

出発前に知っておくこと

• 食事制限がある場合は事前に連絡してください。

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

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レビュー

商品コード： 17024P920

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