クスコのマーケット・トゥ・テーブルペルー料理教室とカクテル

概要

地元のペルー人シェフの助けを借りて、伝統的な生活様式を学びながら、ペルー料理のユニークな味を発見できます。このクラスの一環として、地元の市場を訪れ、エキゾチックな食材を選び、4 つの典型的な料理の作り方を学びます。

アクティビティの流れ

クスコで楽しく没入型のペルー料理教室に参加しましょう。地元のシェフが指導し、年齢やスキルレベルを問わず、理想的なクラスです。 ショッピングを作り、新鮮な食材を選ぶために中央のローカルマーケットまで歩くことから始め、道中で季節のフルーツや地元の料理の伝統について学びます。 キッチンに戻り、セビーチェ、ロモ・サルタード、チョコテハスなど4種類の本格料理と、アイコンのピスコサワーカクテル（お子様やノンアルコールの好みに合わせたレモネード）を揃えたフルメニューをご体験ください。 ベジタリアンや特定の食事要件を持つ人のためのメニュー宿泊施設など、パーソナライズされたガイダンスを受けることができます。 体験は約3時間で、最後に調理した料理をシェアして食事を楽しみます。フレンドリーで歓迎的な雰囲気の中で、創作物を味わい、ペルーの味を楽しむ絶好の機会です。 10分早く到着し、予約時に食事に関するニーズをお知らせください。 参加者全員が同じメニューを用意し、まとまりのあるグループ体験を実現します。

メニュー

• 前菜 ピスコ・サワー

  ペルー産ピスコ、フレッシュライムジュース、バーシロップ、シルクのような卵白、氷、香り高いアンゴスチュラビターズをダッシュで使ったペルーを代表する国民的カクテル。

• 前菜 Ceviche

  魚をライムジュース、唐辛子、パクチー、セロリ、ショウガ、牛乳に漬けた料理。 サツマイモとスイートコーンの冷菜添え。 ベジタリアンオプションあり。

• メインディッシュ ロモ・サルタード

  スライスしたステーキをタマネギ、トマト、酢、しょうゆでソテーした料理。 フランス語とご飯のお供。 ベジタリアンオプションあり。

• デザート チョコテハス

  濃厚なチョコレート、ブランマンジュ、ピーカンで仕上げた、ペルーで最も愛されているイカのスイーツ。

チケットの使い方

集合場所

出発前に知っておくこと

• 近くに公共交通機関があります
• 背骨に健康上の問題がある方にはおすすめしません
• 妊娠中の方にはおすすめしません

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

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• 0日前から : 0％返金

レビュー

商品コード： 33870P3

Viator経由でPete's Peruvian Cooking Classesが提供するアクティビティ。