クスコ・ビリンガル料理教室（午後6時）

概要

イヴァンナ・レスカーノのクラスは、楽しく、ダイナミックで、没入型の体験を提供します。参加者は、あらゆるステップをガイドしながら、伝統的なペルー料理を自分で調理します。 新鮮で質の高い地元食材のみを提供し、快適で安全なアクティビティ環境と、プロの経験を持つ専門のシェフとガイドが ほんの数時間で、本格的なペルー料理に浸り、高級料理を学び、自宅で再現する方法を発見しながら、ペルーの豊かな美食と歴史をより深く理解することができます。

アクティビティの流れ

この夜のクラスでは、ペルーの美食の豊かな味わいと伝統に浸ります。 専門シェフの案内で、ペルー料理の歴史を探りながら、創作する各料理の背景にあるストーリーを探ります。 まずはペルー産ピスコの世界へ。爽やかなパッションフルーツピスコカクテルを作りながら、このアイコニックなスピリットについて学びましょう。 次に、ペルーを代表する料理、セビチェで味覚をタンタルに。 新鮮な魚と食材を使って、本格的なペルーのセビーチェを作る技術をマスターしましょう。 最後に、プロの厨房で町の最高級の肉と新鮮な地元の野菜を使って完璧に炒めた有名なロモ・サルタードを準備しながら、料理のスキルを次のレベルに引き上げましょう。 イヴァンナ・レスカーノの専門スタッフが、実践的な料理と活気に満ちた味、そして本格的なペルーの饗宴を準備する喜びを堪能してください。 ペルーの食の遺産を、完全参加型のダイナミックな探検ツアーです。忘れられない料理体験で1日を締めくくるのに最適です。

メニュー

• 前菜 セヴィチェ体験

  ペルーのセビチェ、新鮮な魚とライムジュース、サツマイモ、トウモロコシ、パクチーなどの食材をミックスします。100％参加型です。

• メインディッシュ ロモサルタドクッキングエクスペリエンス

  参加者は各自ロモサルタードを用意します。 肉と野菜を鍋でソテーし、その後、私たちのチームが調理したご飯とフライドポテトを添えて

• デザート パッションフルーツカクテル

  ペルーを象徴するお酒「ピスコ」を味わいながら、夏らしい爽やかなドリンク「チルカーノ・デ・マラクヤ」を、パッションフルーツのピスコカクテルで仕上げます。

チケットの使い方

集合場所

出発前に知っておくこと

• 近くに公共交通機関があります
• 食事制限やアレルギーなど、すべての方に安全で楽しい体験をご提供できるよう、喜んで対応いたします。

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

• 1日前から : 100％返金
• 0日前から : 0％返金

このアクティビティはキャンセル可能です悪天候の場合 または参加人数が不足している場合.

レビュー

商品コード： 163796P3

Viator経由でIvanna Lescano Cooking Classが提供するアクティビティ。