Cataplana for all: 市場から食卓まで

概要

シェフの目を通して、色、香り、味、伝統などのアルガルヴェ文化を発見できます。 ファロ市営市場での感覚の旅の後、本物のアルガルヴェ カタプラーナの作り方を学びます。 最後に、本物の味の伝統的な食事に驚き、アルガルヴェに恋をしてください。

アクティビティの流れ

場所を理解する最良の方法の 1 つは、その料理を味わうことです。アルガルヴェも例外ではありません。 テルトゥリア・アルガルビアの料理教室では、最も象徴的な郷土料理であるおいしいカタプラーナの作り方を学ぶことで、これをさらに一歩進めます。 楽しくて本格的な料理教室のためにキッチンに向かいましょう。それが終わる頃には、ランチやディナーに楽しめるおいしい料理ができあがっています! » ファロ市営市場の正面玄関でシェフに会い、市場を訪れて、カタプラーナを作るためのすべての材料を購入します » テルトゥリア・アルガルビアに行く: 料理教室の場所 »テルトゥリア・アルガルビアへようこそ »カタプラーナに関する会話とビデオの上映 » 料理教室では、参加者は魚介類または菜食主義者を使ったカタプラーナの準備を学びます » 伝統的なランチを楽しむ » Tertúlia Algarvia の地域のショップにアクセス

メニュー

• 前菜 マグロ ムクサマ ティボルナ

  干し塩漬けにしたマグロのロース肉、オリーブ オイルとサラダを添えたトーストしたパンを添えて

• 前菜 トーストしたアーモンドとハチミツを添えた硬化チーズ
• メインディッシュ 参加者が作ったカタプラーナ
• デザート アルガルヴェ トリオロジー (イチジク、アーモンド、イナゴマメ) とフレッシュ フルーツ

チケットの使い方

チケットは現地で催行会社からお渡しします

集合場所

出発前に知っておくこと

• 車いす対応
• 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
• 近くに公共交通機関があります
• 幼児用の座席があります

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

• 1日前から : 100％返金
• 0日前から : 0％返金

レビュー

商品コード： 71820P1

Viator経由でTertúlia Algarvia - Centro de conhecimento em cultura e alimentação tradicional do Algarveが提供するアクティビティ。