サムイ島ジャングルキッチン-イブニングクッキングクラス（最大8名様）

概要

ジャングルキッチンの料理教室では、手作りの道具や昔ながらの技法で料理を作り、調理していた時代を思い出すことができます。 漁師村から数分のところにあるが、学校の舞台は海岸周辺の賑やかな街並みから離れた世界。 ゲストは、自然の音とパンガン島のパノラマの景色を眺めながら、長さ8メートルのクッキングステーションで調理します。 伝統的な調理法の知識を生かし、50年以上前にタイの台所で広く使われていたものと同じ道具や技術を使うことを授業の信条としている。 食事会のような雰囲気の庭で、最後に夕食をとります。

アクティビティの流れ

授業は英語で行われ、ドイツ語、フランス語、タイ語の翻訳サポートがあります。 授業が始まる数日前に、ジャングルキッチンから、食べられないものや、提案したい料理について、いくつか質問があります。 そしてジャングルキッチンは、すべての料理に適したメニューを作成します。 私たちは普通に料理します -スープまたはサラダ -ゼロから作るタイカレー -麺や炒め物 ブリーフィングとウェルカムドリンクでクラスをスタートし、美しいオーガニックガーデンを見学して多種多様な植物を見たり、食材を収穫したりします。 8メートルの手作りのテーブルで調理します。 食欲をそそる香りがキッチンを漂い始めると、ハーブを手で刻んだりペーストをすりつぶしたり。 そして休憩後、炭火で料理を始め、庭で夕食をとり、帰宅する。 レシピは近日中に公開予定です。 料理は伝統的な道具と技術のみで行われます。ゲストは、パンガン島を一望できる庭園で創作料理を食べる前に3つの料理を学び、隣の象の保護区から時折トランペットを鳴らします。 授業は通常午後9時過ぎに終了する

メニュー

• メインディッシュ 伝統的なタイカレー - 新鮮な食材を挽いてペーストを作る

  パネンまたはグリーンカレーが最も人気があり、私たちの庭の多くの食材を使用しています。 しかし、我々は冒険者のためのより広いレシピの範囲を持っています。

• メインディッシュ 麺または炒め物料理

  パッドタイ、パッドシーユーや酔っ払い麺は麺料理のほんの一部です。 ゲストはタマリンドフィッシュやパッドチャの炒め物のようなレシピを褒めてくれます。

• メインディッシュ タイスープorタイサラダ

  スープやサラダのレシピなど、こだわりの料理をすべて網羅。

チケットの使い方

集合場所

出発前に知っておくこと

• 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
• 介助動物の同伴可

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

• 1日前から : 100％返金
• 0日前から : 0％返金

このアクティビティはキャンセル可能です参加人数が不足している場合.

レビュー

商品コード： 152550P1

Viator経由でJungle Kitchenが提供するアクティビティ。