ニューオーリンズデモンストレーション料理教室（食事付き）

概要

ニューオーリンズ料理学校で楽しくてためになる料理教室を受けましょう！ 1800年代初頭に建てられた糖蜜倉庫をリノベーションしたレストランで、ニューオーリンズのフランス語・クォーターの中心部へお連れする料理教室です。 プロのシェフからルイジアナ州料理の基礎を学び、ガンボ、ジャンバラヤ、プラリネなどニューオーリンズの定番料理の作り方を学ぶ。 完成した 総菜料理に無料のビール、アイスティー、コーヒーを添え、レシピを持ち帰ろう！

アクティビティの流れ

食べ物はルイジアナ州の文化を特徴づける要素のひとつと考えられており、ニューオーリンズを体験する上で、この上ない方法はありません！ ガンボ、ジャンバラヤ、プラリネなどニューオーリンズの定番料理の作り方を実演しながら、シェフが最初から最後まで楽しませてくれます。 旅の途中で、ルイジアナ州料理の基礎を学び、料理を特徴づけるスパイスや技術を発見し、それぞれの料理の歴史や背の高い話、カラフルな物語を聞くことができます。 調理実演の後は、授業で調理した料理を中心に、レモネードやアイスティー、ビールなどを添えたボリューム満点のランチをお楽しみください。 また、レシピを持ち帰って体験を再現し、新しいスキルを友人や家族に披露することもできます。

メニュー

• 前菜 とうもろこしとカニのビスク
• メインディッシュ ガンボ
• メインディッシュ ジャンバラヤ
• メインディッシュ エビまたはチキンクレオール
• メインディッシュ ザリガニEtoufee
• デザート ブレッドプディング
• デザート バナナズフォスター
• デザート プラリネ
• デザート ピーカンパイ

訪れる場所

チケットの使い方

食事制限による特別なリクエストに対しては、現地で5ドルの手数料がかかります

集合場所

出発前に知っておくこと

• 車いす対応
• 近くに公共交通機関があります
• 送迎は車いす対応です
• すべてのエリアは車いす完全対応です
• 注意してください：これはデモンストレーションクラスです。実地トレーニングはありません
• 食事制限：食事制限にも対応いたします。ご予約後、予約ラインまでお電話ください。チェックイン時に 5 ドルの追加料金をお支払いいただくと、ヴィーガン、グルテンフリー、ナッツフリーのガンボ ゼルベス (スープ) とクレオール ゼルベス (メインディッシュ) を代わりにお召し上がりいただけます。これらの食事は実演されていませんが、説明されており、そのコピーを受け取ることにご注意ください。クラスの性質上、デモンストレーション中に作成中のレシピを置き換えることはできません。食事制限に基づいて、スープは食べてもいいかもしれませんが、メインディッシュは食べられません。そうしても構いません。チェックイン時にスチュワードにお知らせください。

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

• 1日前から : 100％返金
• 0日前から : 0％返金

このアクティビティはキャンセル可能です悪天候の場合 または参加人数が不足している場合.

レビュー

商品コード： 3108LUNCH

Viator経由でNew Orleans School of Cookingが提供するアクティビティ。