インフィニティ・バイ・マーク・ベスト - シドニータワーのエレガントなダイニング体験

概要

地上81階建てにそびえるインフィニティ・バイ・マークベスト・シドニー・タワーでは、シドニーの素晴らしいスカイラインを見下ろしながらエレガントなお食事をお楽しみいただけます。洗練されたレストランでは、コンテンポラリーな料理をお楽しみいただけます。 究極のダイニングと観光体験。

アクティビティの流れ

スカイハイダイニングでは、オーストラリア産の食材とシドニーの最高の眺めをお楽しみいただけます。 シドニータワー内に位置するインフィニティ・バイ・マークベストでは、すべての料理がオーストラリア産の食材のみから作られています。 オーストラリアで最も受賞歴のあるシェフの1人であるマーク・ベストは、この格上げされたダイニング体験に彼の特徴である精度と創造性をもたらし、この国の料理のアイデンティティを形成する農家、漁師、職人に敬意を表しています。 一口一口がオーストラリアの卓越性を語る シドニータワーの81階にあるレストランに昇ると、シドニーのスカイライン、シドニーハーバーなどの素晴らしい景色が出迎えてくれます。 レストランがゆっくりと回転しながら街全体をお披露目し、究極の観光体験をお楽しみください。 ダイニング体験には、焼きたてのパン、培養バター、シェフが選んだ惣菜と一緒に提供される3-コースアラカルトメニューが含まれます。

メニュー

• 前菜 トリュフ、バターミルク＆タラゴンのサンチョークのテリーヌ
• 前菜 ロリゴイカのインクリゾット添え
• 前菜 フェネルフムスのフェタ、カレー＆アーモンド添え
• 前菜 豚ワンタンのかぼちゃだし＆メロン漬け
• メインディッシュ 魚乳とソレル＆発酵ポテトのマレータラ蒸し
• メインディッシュ ローストラムの大根漬け
• メインディッシュ ライオンのマネ・ドーサ with ヴァドゥーヴァン (v)
• デザート シングルオリジンチョコレートタルト - ポーチドカンカンカンバス
• デザート Sauternes Custard - Osmanthus crostoli
• デザート シャーベット入りフローズンオレンジカード

訪れる場所

チケットの使い方

テーブルは選択された予約時間から10分間保持されます。 ご到着が遅れた場合には、キャンセル扱いとなります。 7名以上の団体は8％のサービス料を頂戴いたします。

集合場所

出発前に知っておくこと

• 車いす対応
• 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
• 近くに公共交通機関があります
• 幼児用の座席があります
• 送迎は車いす対応です
• あらゆる体力レベルの方に適しています
• ドレスコードはスマートカジュアルです
• テーブルは選択された予約時間から10分間保持されます。 遅刻は返金なしでキャンセル扱いとなる場合があります
• テーブルの割り当ては、夜のマネージャーの裁量です。
• あなたは予約通りに座っています。複数の予約が参加している場合は、予約日の前にお知らせください。一緒に席に着くことができます。
• チェックイン時に身分証明書の提示を求められます
• このアクティビティの最大参加人数は8名です。
• 確認は空き状況に応じて48時間以内にお送りします。

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

• 1日前から : 100％返金
• 0日前から : 0％返金

レビュー

商品コード： 3003REST

Viator経由でTrippas White Groupが提供するアクティビティ。