スパイス農園で料理教室 ザンジバルの味を味わう

概要

ザンジバル料理に興味があるなら、この伝統的な料理教室が一番簡単に近づきます！ 参加することで、レシピや調理手順だけでなく、調理するさまざまな料理にまつわる歴史や物語を学ぶことができます。 この伝統的な料理教室はストーンタウンの地元の市場（ダラジャニ市場）から始まり、ショッピングをしたり、ザンジバルの地元の市場を体験したりします。

旅程

1. Darajani Bazaar

   マーケットツアーのためにダラジャニを通してシェフ/ガイドと一緒にツアーに参加し、私たちの購入の文化を学び、ザンジバルのローカルマーケットの経験を持っています。 食事が新鮮なうちに早朝に行くのがおすすめ。 市場の郊外とあなたはいくつかの興味深い光景、音、匂いにぶつかるに違いありません。 ダラジャニ市場の内部では、実際にはかなり整理されています。 新鮮な野菜、果物、肉、ザンジバリスパイス、シーフードのコーナーがあります。 日常生活や文化に興味があるなら、ぜひ市場を訪れてみてください。

   · 1時間· 入場料込み

2. ショッピング後、プライベート送迎でザンジバル中心部のキジンバニ村へ。スパイスファームでアイランドスパイス＆ハーブの味と香りを嗅ぎます。 香辛料農場の労働者が木に登り、特定の植物を探し出し、さまざまな樹皮を切り取りながら農場を散策し、すべてを見て、感じて、味わうことができます。 ネクタイ、指輪、ブレスレット、メガネなどのヤシの葉のアクセサリーで飾っていただきます。

   · 2時間

3. 1日の締めくくりは、地元のスパイス農園でエキゾチックなスワヒリ料理レッスン。 シェフが食材の使い方を指導し、ザンジバルスタイルで調理の練習をします。 レシピや調理手順だけでなく、これから作るさまざまな料理にまつわる歴史や物語も学びます。 さまざまな提案の中から、料理を学ぶ上で好きな料理を「サンプルメニュー」から1つ選ぶことができます。 料理体験会の最後には、みんなで腰を据えて一緒に食事を楽しみます。

   · 2時間

送迎

送迎付き.

ホテルのピックアップは、この時間の約7〜75分前に開始されます。ホテルの場所によって異なります。正確なピックアップ時間は、再確認の際にご案内いたします。 時間は現地の交通事情により変更になる場合があります。

出発前に知っておくこと

• 近くに公共交通機関があります
• 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
• 背骨に健康上の問題がある方にはおすすめしません
• あらゆる体力レベルの方に適しています
• ご予約と同時に確認が届きます。

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

• 1日前から : 100％返金
• 0日前から : 0％返金

このアクティビティはキャンセル可能です悪天候の場合.

商品コード： 321774P10

Viator経由でGreen Zanzibar Tours & Safari Company Limitedが提供するアクティビティ。