Authentieke Balinese kookcursus in Ubud

Overzicht

In deze kookleservaring nemen we je niet alleen mee naar kooklessen, maar ook naar een traditionele markttour (alleen ochtendles), een bezoek aan een lokaal huis, leren over de Balinese cultuur, levensstijl en andere unieke kanten van Bali

Verloop van de activiteit

Onze klas bevindt zich aan de westkant van Ubud, de plaats omringd door groen en de sfeer van het platteland. Wanneer we aankomen, nemen we je mee naar een traditionele markttour en kopen we wat kruiden van de lokale bevolking (alleen ochtendles), daarna nemen we je mee naar een van de lokale huizen om meer te zien en te weten over de Balinese cultuur, levensstijl en hoe het gebouw bij het huis is geplaatst. Daarna nemen we je mee naar onze boerderij om de les te beginnen, nadat we besloten hebben voor het menu dat we gaan koken, nemen we je mee om de boerderij te verkennen en de kruiden te oogsten die we tijdens de les zullen gebruiken. daarna zal onze Balinese chef-kok je laten zien hoe je authentiek Balinees eten kunt maken met verse ingrediënten die we op de boerderij hebben geplukt. Tijdens de les leer je over de technieken die worden gebruikt in de Balinese manier van koken, zoals het hakken en stampen van kruiden met lesung (vijzel en stamper), daarna zal de chef je meer uitleggen over hoe je moet koken, hoeveel ingrediënten die zullen gebruiken en wat heeft het nog meer nodig om te koken op basis van de menu-optie. We hebben een verscheidenheid aan menu's, zoals een vegetarisch en een regulier menu dat je tijdens de les kunt kiezen.

Op het menu

• Hoofdgerecht Basis Rajang

  Traditionele Balinese kruiden

• Hoofdgerecht Sayur Urab

  Geblancheerde gemengde groenten met geraspte kokos en chili sambal

• Hoofdgerecht Verzadig Lilit

  Gehakte kippenvlees wrap op citroengras stick

• Hoofdgerecht Soep Garang Asem

  Kipballetjessoep met jonge bananenplant en Balinese kruiden

• Hoofdgerecht Pepes Ikan

  Gestoomde viswrap met bananenblad

• Hoofdgerecht Sambal Matah Kecombrang

  Gehakte Balinese fakkelgemberkruiden

• Dessert Dadar Gulung

  Balinese pannenkoeken met palmsuiker en geraspte kokos

Ophaalservice

Ophaalservice inbegrepen.

Ophalen en afzetten bij Ubud is inbegrepen, Sanur extra 400k/auto, Kuta,seminyak,canggu 450k/auto, Nusa dua, Jimbaran gebied 550k/auto, Uluwatu gebied 700k/auto

Hoe gebruik je je ticket

Wat je moet weten voor vertrek

• Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
• Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
• Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Deze activiteit kan worden geannuleerd bij slecht weer.

Beoordelingen

Productcode: 60357P28

Activiteit aangeboden door Bali Natural Tours via Viator.