Cinque Terre: Pestoklas met Focacciaproeverij in Manarola

Overzicht

Stap in het hart van Manarola, een van de meest pittoreske dorpjes in de Cinque Terre, en ontdek de kunst van het authentieke Genovese pesto maken in deze hands-on, lokale ervaring. Begin uw reis in een charmant proeflokaal en wandel vervolgens door een privétuin vol citroenbomen en geurige basilicumplanten, waar u uw eigen verse basilicum zelf plukt. Terug in het proeflokaal wordt u begeleid door een zintuiglijke proeverij van Ligurische extra vergine olijfolie, waarbij u leert hoe u het unieke aroma en de smaak kunt identificeren. Uw Cesarina zal de oorsprong van pesto alla Genovese delen, het belang van het gebruik van lokale, hoogwaardige ingrediënten en hoe u pesto kunt maken met behulp van een traditionele marmeren vijzel en stamper - net zoals Liguriërs al eeuwen doen. U proeft vervolgens uw handgemaakte pesto op warme focaccia, perfect gecombineerd met een glas Cinque Terre witte wijn terwijl u meer leert over de inheemse druiven en wijntradities van de regio.

Verloop van de activiteit

Manarola

Maak authentieke Genovese pesto in een Ligurische tuin in Manarola. Inclusief olijfolieproeverij, focaccia en witte wijn van Cinque Terre. Je ervaring vindt plaats in een zorgvuldig geselecteerd lokaal huis in Manarola, of de omgeving (tot Riomaggiore ). We kunnen het adres van onze host niet delen om privacyredenen. Bij boeking ontvangt u alle details die u nodig heeft.

Op het menu

• Hoofdgerecht Genovese Pesto met traditionele Ligurische Focaccia

Hoe gebruik je je ticket

Geef tijdens het reserveren aan of u voedselintolerantie / allergie heeft of stuur een e-mail naar booking@cesarine.com met uw boekingsreferentie. Ons team zal na uw boeking contact met u opnemen om u te matchen met uw gastheer en u het volledige adres te bezorgen.

Ontmoetingspunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
• Gelieve ons te informeren over eventuele allergieën of intoleranties bij het boeken. We zullen ons best doen om aan uw behoeften te voldoen, maar in het geval van ernstige allergieën kunnen we de afwezigheid van kruisbesmetting niet garanderen.

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Productcode: 68460P264

Activiteit aangeboden door Cesarine: Cooking Class via Viator.