Hoi An Bites Food Tour met 15 + Proeverijen

Overzicht

Proef de echte Hoi An op een avond ontdekking door middel van eten, van de oude stad naar het lokale dorp Tra Que, met 15 + proeverijen van eeuwenoude recepten in lokale eetgelegenheden.

Reisplan

1. Hôi An

   De avond food tour nodigt gasten uit voor een culinaire ervaring rond Hoi An. Het is een zorgvuldig samengesteld voedselavontuur, geleid door het team van professionele voedselgidsen. Voordat we beginnen, weerspiegelt de tour de lokale keuken, en de beperkingen van straatvoedselverkopers zorgen ervoor dat we helaas niet aan elke dieetbeperking kunnen voldoen. Hier is een eerlijke beoordeling voor de tour, zodat niemand teleurgesteld wordt: - Niet geschikt voor vegetarische diëten sorry, want er zouden 3 - 4 proeverijen minder zijn. - Niet geschikt voor ernstige allergieën, halal en coeliakie diëten, vanwege het risico op sporen en kruisbesmetting. Als je zin hebt in een avontuurlijke foodie journey, lees dan verder!

   · 1 uur

2. Hôi An

   Ontdek een andere kant van het erfgoed van Hoi An in een samengesteld voedselavontuur als geen ander. We beginnen met een dampende kom cao làu noedels, met de hand gesneden uit het oorspronkelijke familiehuis met behulp van water dat die ochtend uit de millennia oude Bà Lê-bron is gehaald. Dit verplaatsbare feest is nog maar net begonnen, met 15 + proeverijen in totaal - van rokerige gemarineerde vleesspiesen tot geraspte com gà kip met geurige rijst. Weggestopt is een steegje waar al meer dan 70 jaar zwarte sesam xí mà soep wordt geserveerd, gemaakt van hetzelfde geheime recept als het honderdjarige koppel dat het heeft uitgevonden. Vervolgens gaan we naar de markt om kraampjes te vinden die zijn ontdekt door Anthony Bourdain, waar de tapioca garnalen dumplings uit de koninklijke hofkeukens van Huế komen.

   · 1 uur

3. Hôi An

   De culinaire odyssee neemt ons mee naar het nabijgelegen eilanddorp Tra Que, voor een exclusieve uitnodiging van een biologische boer aan de 400 jaar oude gemeenschap. Er is een hands-on ervaring om rijstpapier te grillen en verse kruiden te plukken, voordat je je tegoed doet aan een feestmaal van boerderij tot tafel : gestoofde aubergine in kleipot, zinderende bánh xèo-pannenkoek en “drie vrienden” lente-uitjes, naast nog meer heerlijke verrassingen.

   · 1 uur

4. Hôi An

   Terug in de stad leren we hoe dezelfde familie al meer dan 100 jaar de witte rozenbollen van Hoi An delicaat verpakt en de eetstokjes over dit unieke gerecht gooit. Maak je klaar om de echte foodie scene te verkennen die toeristen niet kennen en die je moeilijk alleen kunt vinden. Kom hongerig - de gepassioneerde gidsen zijn uw ultieme gastheren voor Hoi An's smeltkroes van Vietnamese gerechten.

   · 1 uur

Hoe gebruik je je ticket

"*Ticket :* De Gids moet uw naam op het manifest hebben, controleer of u de juiste datum en tijd hebt geboekt. We hoeven de tickets niet te scannen. *Telefoonnummer :* Gelieve het telefoonnummer niet te bellen als uw vraag betrekking heeft op datumwijzigingen, annuleringen, dieetwensen enz. Het vermelde telefoonnummer is ALLEEN voor noodgevallen en aankomsten op ontmoetingspunten met het Gids team ter plaatse. Zij kunnen u niet helpen met boekingsgerelateerde vragen. Neem rechtstreeks contact op met het klantenserviceteam van A Chef's Tour. E-mail : info@achefstour.com met uw naam, voor een snelle reactie. * Ontmoetingspunt :* Het ontmoetingspunt is gemarkeerd op de tourpagina. Probeer 10 minuten voor aanvang van de tour aanwezig te zijn, zodat we stipt met de andere gasten kunnen beginnen. De stad is verrassend groot en het verkeer is onvoorspelbaar. Zorg ervoor dat u ruim op tijd vertrekt om de taxi te bestellen, en het verzamelpunt te bereiken.. Zorg ervoor dat u ruim op tijd vertrekt om de taxi te bestellen en het verzamelpunt te bereiken. *Taxis :* We raden aan om de ‘Grab’ app te downloaden op je smartphone. Dit is een handige taxi-aanroep app, vergelijkbaar met Uber. U kunt veilig uw gewenste locatie invoeren en de prijs staat vast. De betaling kan worden gedaan met uw creditcard / betaalpas, of contant in de lokale valuta. *Wat mee te nemen :* - We raden comfortabele schoenen aan omdat de tour bestaat uit wandelen. - Deze tour werkt bij regen of zonneschijn. De meeste eetgelegenheden zijn beschut, maar neem regenkleding / paraplu mee als regen waarschijnlijk lijkt, voor het lopen tussen de haltes en bij het bezoeken van sommige straatkraampjes. - Er zijn veel proeverijen te proberen, kom hongerig!"

Ontmoetings- en eindpunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
• Geschikt voor alle condities
• Zie 'Wat te verwachten' sectie en 'Wat is inbegrepen' voor informatie over dieetbeperkingen
• Wij raden comfortabele schoenen aan. Neem regenkleding / paraplu mee, als het regent. Er zijn veel proeverijen te proberen, kom hongerig!

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Beoordelingen

Productcode: 69673P46

Activiteit aangeboden door A Chef's Tour via Viator.