Florence Seizoensgebonden ingrediënten met wijn voor kleine groepen

Overzicht

Dit is niet zomaar een kookles — het is een volledig meeslepende culinaire ervaring in een echte kookschool in Florence, waar elk detail is ontworpen om je deel te laten uitmaken van iets authentieks. Een kleine groep met slechts 10–12 deelnemers, je bent niet verdwaald in de menigte. Een menu dat samen is gemaakt
Ook al is dit een gedeelde klasse, wat ons onderscheidt is eenvoudig maar krachtig : 
bepalen we samen het menu.
Geleid door de chef-kok geeft de groep vorm aan de ervaring op basis van smaken en inspiratie, waardoor een moment ontstaat dat dynamisch, sociaal en nooit twee keer hetzelfde is. Je bouwt alles op vanaf de fundamenten : * Vers deeg bereiden voor gevulde pasta * Leren hoe je traditionele recepten vormgeeft en vult * Elke pasta combineren met zijn perfecte saus * Het creëren van klassieke Italiaanse voorgerechten zoals bruschetta
✔️Biologische producten
✔️ Seizoensgebonden, lokale ingrediënten
 We passen ons aan de groep aan om een menu te creëren dat evenwichtig, interessant en bevredigend aanvoelt voor iedereen — een echte viering van eten en mensen.

Verloop van de activiteit

Een unieke ervaring gebouwd rond u Vanaf het moment dat je aankomt, gebeurt er iets bijzonders: 
het menu wordt samen gekozen. Onder leiding van onze professionele chef-kok beslist de groep wat ze bereiden op basis van seizoensgebonden ingrediënten en persoonlijke smaken. Zo ontstaat een dynamische, interactieve ervaring, waarbij elke gast bijdraagt. Omdat dit een gedeelde (JOIN) les is, balanceren we zorgvuldig voorkeuren om een menu te creëren dat prachtig werkt voor iedereen — waardoor de ervaring inclusief, boeiend en altijd verrassend is. Verwacht een gevarieerd en bevredigend menu, meestal met : * 2 soorten verse handgemaakte pasta (zoals ravioli, tagliatelle, pappardelle, gnocchi of spaghetti) * 2 soorten handgemaakte saus (kies met alle groep) * Traditionele bruschette of Toscaanse panzanella * Belangrijke opmerkingen * Om de kwaliteit en harmonie van deze gedeelde ervaring te behouden : * Deze klasse is niet geschikt voor : * Glutenvrije diëten * Gasten jonger dan 14 jaar * Als u glutenvrij bent, nodigen wij u uit om deel te nemen aan onze speciale glutenvrije kookles in onze aparte keuken

Op het menu

• Hoofdgerecht Ravioli met pompoen
• Hoofdgerecht Ravioli met gekarameliseerde peer
• Hoofdgerecht Ravioli met citroen
• Hoofdgerecht Tagliatelle met "Zoete Tomaten"
• Hoofdgerecht Tagliatelle met Vleessaus

  Kan "Bolognese" zijn of eendensaus of worst...

• Hoofdgerecht Spaghetti Pesto

  Afhankelijk van het seizoen kan Traditionele Pesto, Siciliaanse pesto (zongedroogde tomaten en amandel), Selderij Pesto, Rucola pesto....

• Hoofdgerecht Bi Fusilli met courgette en citroen
• Hoofdgerecht Ravioli met vijgen

  Saus verandert per seizoen (vijgen, appels...)

• Hoofdgerecht Spaghetti met champignons

  Paddestoel Porcini ALLEEN in het seizoen

Hoe gebruik je je ticket

Belangrijke informatie – Lees alstublieft zorgvuldig Om een vlotte en plezierige ervaring voor iedereen te garanderen, vragen wij u vriendelijk de volgende details te beoordelen: **Lesrooster** * Ochtendsessie (lunchervaring) :**10 : 00 AM** * Avondsessie (dinerervaring) :**6:00 PM** **Deelnamevereisten** * Niet geschikt voor gasten jonger dan **14 jaar** * Niet geschikt voor **glutenvrije diëten** **Ontmoetingspunt** Ontmoet ons op : **Toscaanse smaak Florence ** *Belangrijk :* In Florence kunnen straatnummers **rood of blauw** zijn — onze locatie is **nummer 41 ROOD**, en de les vindt plaats **in de Tuscan Taste wijnbar**. **Contactgegevens (Verplicht)** * Een geldig **telefoonnummer (bij voorkeur WhatsApp)** of **e-mailadres** is verplicht * Contactpersonen moeten **rechtstreeks aan de deelnemers** toebehoren (niet aan agentschappen of derden) * Indien het opgegeven contact onjuist of onbereikbaar is, kunnen wij geen communicatie garanderen ⚠️ ** Disclaimer van verantwoordelijkheid ** Wij zijn niet verantwoordelijk voor vertragingen of problemen met betrekking tot : * Parkeren of vervoer * Openbaar vervoer vertragingen * Onjuiste adresinterpretatie * Eventuele omstandigheden die niet direct verband houden met de kookles - - - Bedankt voor uw begrip en medewerking — we kijken ernaar uit u te verwelkomen voor een heerlijke culinaire ervaring!

Ontmoetingspunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
• Minimum leeftijd is 14 jaar
• Minimum drinkleeftijd is 18 jaar
• Dresscode is smart casual
• Gelieve eventuele specifieke dieetwensen op het moment van boeking
• Huisdieren zijn niet toegestaan
• Niet geschikt voor glutenvrij (gelieve te zoeken naar glutenvrije klasse)
• We hebben geen parkeergelegenheid en, in ieder geval, de stad is in een beperkt verkeersgebied, zodat u MOET parkeren in een garage of buiten het centrum (beperkt door de grote muren en poorten) altijd voor een vergoeding. Zoek uw garage voordat u hier aankomt
• personen met motorische of cognitieve problemen om veiligheidsredenen worden niet toegelaten. In case boek in privé
• Allergieën moeten vooraf worden meegedeeld

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Deze activiteit kan worden geannuleerd als het aantal deelnemers onvoldoende is.

Beoordelingen

Productcode: 8963P13

Activiteit aangeboden door Chef Vary via Viator.